Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Konditor
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo konditora koji će se pridružiti našem timu i doprinositi stvaranju vrhunskih slastica. Konditor je ključna osoba u pripremi raznovrsnih kolača, torti, peciva i drugih slatkih proizvoda, koristeći svoje znanje i kreativnost za izradu ukusnih i vizualno privlačnih delicija. Odgovornost uključuje precizno mjerenje sastojaka, miješanje smjesa, pečenje, ukrašavanje i održavanje higijenskih standarda u radnom prostoru. Idealni kandidat ima iskustvo u konditorskoj industriji, razumije tehnike pripreme i dekoracije te je sposoban raditi u dinamičnom okruženju. Također, važno je imati osjećaj za detalje i sposobnost timskog rada kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda i zadovoljstvo kupaca. Konditor će surađivati s ostalim članovima kuhinjskog tima i pridonositi inovacijama u ponudi slastica. Ako ste strastveni prema slasticama i želite razvijati svoje vještine u profesionalnom okruženju, pozivamo vas da se prijavite za ovu poziciju.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i pečenje kolača, torti i peciva prema receptima.
- Dekoracija slastica koristeći različite tehnike i alate.
- Održavanje higijene i čistoće radnog prostora i opreme.
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih sastojaka.
- Suradnja s timom u planiranju i razvoju novih proizvoda.
- Pridržavanje sigurnosnih i zdravstvenih standarda u proizvodnji.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim radnim mjestima u konditorskoj industriji.
- Poznavanje tehnika pečenja i dekoracije slastica.
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom.
- Pažnja prema detaljima i kreativnost.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Osnovno znanje o higijenskim standardima i sigurnosti hrane.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje vrste slastica najviše volite pripremati?
- Kako osiguravate kvalitetu i prezentaciju svojih proizvoda?
- Imate li iskustva s dekoriranjem torti?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Koje konditorske tehnike smatrate svojim najjačim stranama?
- Kako održavate higijenu u radnom prostoru?
