Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Konobar u hotelu
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo konobara u hotelu koji će pružati vrhunsku uslugu gostima, osiguravajući njihovo zadovoljstvo i ugodno iskustvo tijekom boravka. Konobar u hotelu igra ključnu ulogu u predstavljanju hotelske ponude hrane i pića, održavanju čistoće i urednosti prostora te u komunikaciji s gostima na profesionalan i prijateljski način. Očekujemo od kandidata da bude odgovoran, komunikativan i sposoban raditi u dinamičnom okruženju, te da ima iskustvo u ugostiteljstvu ili sličnim uslužnim djelatnostima. Posao uključuje primanje narudžbi, posluživanje hrane i pića, savjetovanje gostiju o jelovniku, upravljanje računima i suradnju s kuhinjskim osobljem. Važno je da konobar bude pažljiv prema detaljima, sposoban raditi u timu i da ima pozitivan pristup radu s ljudima. Nudimo priliku za profesionalni razvoj i rad u ugodnom okruženju hotelske industrije.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Primanje i evidentiranje narudžbi gostiju.
- Posluživanje hrane i pića na profesionalan način.
- Savjetovanje gostiju o jelovniku i preporukama.
- Održavanje urednosti i higijene radnog prostora.
- Suradnja s kuhinjskim i drugim hotelskim osobljem.
- Rješavanje pritužbi i zahtjeva gostiju.
- Upravljanje računima i naplatom usluga.
- Pridržavanje sigurnosnih i higijenskih standarda.
- Sudjelovanje u inventuri i kontroli zaliha.
- Održavanje pozitivnih odnosa s gostima i kolegama.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim radnim mjestima u ugostiteljstvu.
- Izvrsne komunikacijske vještine.
- Poznavanje rada s blagajnom i naplatnim uređajima.
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom.
- Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike.
- Poznavanje barem jednog stranog jezika prednost je.
- Orijentiranost na detalje i kvalitetu usluge.
- Fizička spremnost za rad koji zahtijeva stajanje i nošenje tereta.
- Poznavanje higijenskih standarda i propisa.
- Profesionalan i uredan izgled.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje imate iskustvo u radu kao konobar?
- Kako biste opisali svoj pristup radu s gostima?
- Kako postupate u slučaju pritužbe gosta?
- Jeste li spremni raditi u smjenama, uključujući vikende?
- Koje strane jezike govorite i na kojem nivou?
- Kako osiguravate točnost u naplati i vođenju računa?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama na radnom mjestu?
- Imate li iskustva u radu s POS sustavima?
- Kako održavate higijenu i urednost radnog prostora?
- Zašto želite raditi u hotelskoj industriji?