Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Konobar u hotelu

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo konobara u hotelu koji će pružati vrhunsku uslugu gostima, osiguravajući njihovo zadovoljstvo i ugodno iskustvo tijekom boravka. Konobar u hotelu igra ključnu ulogu u predstavljanju hotelske ponude hrane i pića, održavanju čistoće i urednosti prostora te u komunikaciji s gostima na profesionalan i prijateljski način. Očekujemo od kandidata da bude odgovoran, komunikativan i sposoban raditi u dinamičnom okruženju, te da ima iskustvo u ugostiteljstvu ili sličnim uslužnim djelatnostima. Posao uključuje primanje narudžbi, posluživanje hrane i pića, savjetovanje gostiju o jelovniku, upravljanje računima i suradnju s kuhinjskim osobljem. Važno je da konobar bude pažljiv prema detaljima, sposoban raditi u timu i da ima pozitivan pristup radu s ljudima. Nudimo priliku za profesionalni razvoj i rad u ugodnom okruženju hotelske industrije.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Primanje i evidentiranje narudžbi gostiju.
  • Posluživanje hrane i pića na profesionalan način.
  • Savjetovanje gostiju o jelovniku i preporukama.
  • Održavanje urednosti i higijene radnog prostora.
  • Suradnja s kuhinjskim i drugim hotelskim osobljem.
  • Rješavanje pritužbi i zahtjeva gostiju.
  • Upravljanje računima i naplatom usluga.
  • Pridržavanje sigurnosnih i higijenskih standarda.
  • Sudjelovanje u inventuri i kontroli zaliha.
  • Održavanje pozitivnih odnosa s gostima i kolegama.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo na sličnim radnim mjestima u ugostiteljstvu.
  • Izvrsne komunikacijske vještine.
  • Poznavanje rada s blagajnom i naplatnim uređajima.
  • Sposobnost rada u timu i pod pritiskom.
  • Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike.
  • Poznavanje barem jednog stranog jezika prednost je.
  • Orijentiranost na detalje i kvalitetu usluge.
  • Fizička spremnost za rad koji zahtijeva stajanje i nošenje tereta.
  • Poznavanje higijenskih standarda i propisa.
  • Profesionalan i uredan izgled.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Koje imate iskustvo u radu kao konobar?
  • Kako biste opisali svoj pristup radu s gostima?
  • Kako postupate u slučaju pritužbe gosta?
  • Jeste li spremni raditi u smjenama, uključujući vikende?
  • Koje strane jezike govorite i na kojem nivou?
  • Kako osiguravate točnost u naplati i vođenju računa?
  • Kako se nosite sa stresnim situacijama na radnom mjestu?
  • Imate li iskustva u radu s POS sustavima?
  • Kako održavate higijenu i urednost radnog prostora?
  • Zašto želite raditi u hotelskoj industriji?