Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Konobar u restoranu
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo konobara u restoranu koji će biti odgovoran za pružanje izvrsne usluge gostima, osiguravajući ugodno i profesionalno iskustvo tijekom njihovog boravka. Kao konobar, vaša je uloga primanje narudžbi, posluživanje hrane i pića, te održavanje urednosti i higijene radnog prostora. Potrebno je imati dobar osjećaj za komunikaciju, biti ljubazan i strpljiv, te sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Također, važno je poznavati jelovnik i preporučiti gostima odgovarajuće obroke i pića. Radno vrijeme može uključivati smjene, vikende i praznike, stoga je fleksibilnost ključna. Tražimo osobu koja voli rad s ljudima, ima timski duh i želi doprinijeti pozitivnoj atmosferi u restoranu. Osim toga, konobar treba biti sposoban brzo reagirati na potrebe gostiju i rješavati eventualne probleme na profesionalan način. Ako ste energični, odgovorni i volite raditi u ugostiteljstvu, ovo je prava prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Primanje i zapisivanje narudžbi gostiju
- Posluživanje hrane i pića na stolove
- Preporučivanje jela i pića gostima
- Održavanje čistoće i urednosti radnog prostora
- Suradnja s kuhinjskim osobljem i barom
- Rješavanje pritužbi i pitanja gostiju
- Provjera računa i naplata usluge
- Priprema stolova za nove goste
- Poštivanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Sudjelovanje u inventuri i kontroli zaliha
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim radnim mjestima poželjno
- Dobre komunikacijske vještine
- Ljubaznost i profesionalnost u ophođenju s gostima
- Sposobnost rada u timu
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Poznavanje osnova higijene i sigurnosti hrane
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Osnovno poznavanje engleskog jezika
- Fizička spremnost za stajanje i nošenje tereta
- Odgovornost i pouzdanost
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u ugostiteljstvu?
- Kako biste opisali svoj pristup radu s gostima?
- Kako reagirate u stresnim situacijama?
- Jeste li spremni raditi u smjenama, uključujući vikende?
- Kako biste riješili pritužbu nezadovoljnog gosta?
- Koje jezike govorite osim hrvatskog?
- Kako održavate urednost radnog prostora?
- Jeste li ikada radili s POS sustavima?
- Kako se nosite s timskim radom?
- Što vas motivira u radu konobara?
