Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Nadzornik proizvodnje hrane

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo nadzornika proizvodnje hrane koji će biti odgovoran za učinkovito upravljanje i nadzor svih aktivnosti vezanih uz proizvodnju hrane u našoj tvrtki. Kandidat će koordinirati proizvodne procese, osiguravati poštivanje sigurnosnih i higijenskih standarda te optimizirati radne procedure kako bi se postigli ciljevi kvalitete i produktivnosti. Nadzornik proizvodnje hrane mora imati sposobnost vođenja tima, rješavanja problema i implementacije inovacija u proizvodnji. Također, važno je da prati trendove u industriji i osigurava usklađenost s propisima o sigurnosti hrane. Ova pozicija zahtijeva visoku razinu organizacijskih sposobnosti, preciznost i odgovornost, kao i sposobnost rada pod pritiskom. Kandidat će surađivati s različitim odjelima, uključujući kontrolu kvalitete, logistiku i nabavu, kako bi se osigurala neprekidna i učinkovita proizvodnja. Nadzornik proizvodnje hrane igra ključnu ulogu u održavanju standarda kvalitete i sigurnosti proizvoda, kao i u postizanju poslovnih ciljeva tvrtke. Idealni kandidat ima iskustvo u prehrambenoj industriji, razumijevanje proizvodnih tehnologija i sposobnost motiviranja tima za postizanje izvrsnosti u radu.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Nadzor i koordinacija proizvodnih procesa u prehrambenoj industriji
  • Osiguravanje poštivanja higijenskih i sigurnosnih standarda
  • Planiranje i organizacija rada proizvodnog tima
  • Praćenje kvalitete proizvoda tijekom proizvodnje
  • Rješavanje tehničkih i operativnih problema
  • Suradnja s odjelima kontrole kvalitete i logistike
  • Implementacija i praćenje proizvodnih procedura
  • Evidentiranje i izvještavanje o proizvodnim rezultatima
  • Optimizacija proizvodnih procesa za povećanje učinkovitosti
  • Obuka i motivacija zaposlenika u proizvodnji

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Srednja ili viša stručna sprema, poželjno u prehrambenoj tehnologiji ili srodnom području
  • Iskustvo na sličnim poslovima u prehrambenoj industriji
  • Poznavanje HACCP i drugih standarda sigurnosti hrane
  • Sposobnost vođenja i motiviranja tima
  • Dobre organizacijske i komunikacijske vještine
  • Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju
  • Osnovno znanje o strojevima i opremi za proizvodnju hrane
  • Poznavanje propisa i zakona vezanih uz proizvodnju hrane
  • Sposobnost analize i rješavanja problema
  • Odgovornost i preciznost u radu

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Koje iskustvo imate u nadzoru proizvodnje hrane?
  • Kako osiguravate poštivanje sigurnosnih standarda u proizvodnji?
  • Kako motivirate svoj tim za postizanje ciljeva?
  • Koje metode koristite za optimizaciju proizvodnih procesa?
  • Kako postupate u slučaju neusklađenosti proizvoda s kvalitetom?
  • Kako se nosite sa stresnim situacijama na radnom mjestu?
  • Koje tehnologije proizvodnje hrane poznajete?
  • Kako surađujete s drugim odjelima unutar tvrtke?
  • Koji su vam najvažniji faktori za uspješno vođenje proizvodnje?
  • Kako pratite i implementirate nove trendove u prehrambenoj industriji?