Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćnik pekara
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo pomoćnika pekara koji će podržavati pekare u svakodnevnim zadacima pripreme i pečenja proizvoda. U ovoj ulozi, kandidat će raditi u dinamičnom okruženju pekare, pomažući u miješanju sastojaka, oblikovanju tijesta, nadzoru pečenja i održavanju čistoće radnog prostora. Idealni kandidat treba biti sposoban raditi u timu, imati dobru fizičku kondiciju zbog zahtjeva posla i biti spreman na učenje novih tehnika i procesa. Pomoćnik pekara igra ključnu ulogu u osiguravanju da proizvodi budu svježi, ukusni i zadovoljavajući za kupce. Osim tehničkih vještina, važno je imati dobar osjećaj za higijenu i sigurnost na radu. Ova pozicija je odlična prilika za one koji žele započeti karijeru u pekarstvu ili razviti svoje postojeće vještine u prehrambenoj industriji. Pružamo obuku na radnom mjestu i mogućnosti za profesionalni razvoj unutar tvrtke. Ako ste marljivi, pouzdani i volite raditi s hranom, pozivamo vas da se pridružite našem timu i doprinesete stvaranju kvalitetnih pekarskih proizvoda za naše kupce.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema sastojaka za pečenje prema receptima
- Miješanje i oblikovanje tijesta
- Nadzor procesa pečenja i kontrola kvalitete proizvoda
- Održavanje čistoće i higijene radnog prostora
- Pomoć u pakiranju i skladištenju proizvoda
- Suradnja s pekarima i drugim članovima tima
- Pridržavanje sigurnosnih i higijenskih standarda
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih materijala
- Rad u skladu s propisima o sigurnosti hrane
- Sudjelovanje u inventurama i kontroli zaliha
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u pekarstvu ili sličnim poslovima je prednost
- Osnovno znanje o sastojcima i procesima pečenja
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Fizička spremnost za rad koji zahtijeva stajanje i podizanje tereta
- Pažnja prema detaljima i kvaliteta rada
- Spremnost na rad u smjenama, uključujući vikende
- Poznavanje higijenskih standarda u prehrambenoj industriji
- Dobra komunikacija i odgovornost
- Osnovna računalna pismenost za evidenciju rada
- Motiviranost za učenje i razvoj u pekarstvu
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje imate iskustvo u pekarstvu ili prehrambenoj industriji?
- Kako biste opisali svoje sposobnosti rada u timu?
- Jeste li spremni raditi u smjenama i vikendom?
- Kako pristupate održavanju higijene na radnom mjestu?
- Koje su vaše najjače strane u pripremi hrane?
- Kako reagirate u stresnim situacijama na poslu?
- Imate li iskustva s rukovanjem opremom za pečenje?
- Kako se nosite s fizičkim zahtjevima posla?
- Što vas motivira za rad u pekarstvu?
- Kako biste riješili problem ako proizvod ne ispadne prema očekivanjima?
