Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćnik u kuhinji
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo pomoćnika u kuhinji koji će podržavati kuhare u pripremi jela, održavanju higijene i organizaciji radnog prostora. Kao pomoćnik u kuhinji, bit ćete odgovorni za osnovne zadatke poput pranja i rezanja povrća, pripreme sastojaka, održavanja čistoće kuhinje i posuđa te pomoć u pripremi jela prema uputama glavnog kuhara. Vaša uloga je ključna za nesmetan rad kuhinje i osiguravanje da se hrana priprema na siguran i učinkovit način. Idealni kandidat ima dobru organizaciju, sposobnost rada u timu, te je spreman na dinamično okruženje s visokim standardima higijene i kvalitete. Također, važno je da razumije osnovne sigurnosne i sanitarne propise te da je sposoban brzo učiti i prilagoditi se potrebama kuhinje. Očekujemo da ćete biti pouzdan član tima koji doprinosi pozitivnoj radnoj atmosferi i kvaliteti usluge.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i rezanje sastojaka prema uputama kuhara
- Održavanje čistoće radnog prostora i kuhinjskog pribora
- Pomoć u skladištenju namirnica i kontrola zaliha
- Pranje posuđa i kuhinjskog alata
- Pridržavanje higijenskih i sigurnosnih standarda u kuhinji
- Podrška u pripremi jela i serviranja
- Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog tima
- Priprema osnovnih jela i priloga
- Prijavljivanje kvarova ili nedostataka opreme
- Sudjelovanje u inventuri i kontroli kvalitete namirnica
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim poslovima je prednost
- Osnovno znanje o pripremi hrane i higijeni
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Fizička spremnost za rad u kuhinji
- Odgovornost i točnost u izvršavanju zadataka
- Spremnost na rad u smjenama i vikendom
- Poznavanje sigurnosnih i sanitarnih propisa
- Dobra organizacija rada i samostalnost
- Komunikativnost i pozitivan stav
- Osnovno poznavanje hrvatskog jezika
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u radu u kuhinji?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Jeste li upoznati s higijenskim standardima u pripremi hrane?
- Kako biste opisali svoj timski rad?
- Jeste li spremni raditi u smjenama i vikendom?
- Kako biste reagirali u slučaju kvara kuhinjske opreme?
- Koje vrste jela ste do sada pripremali?
- Kako održavate urednost i čistoću na radnom mjestu?
