Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćnik pekara
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo pomoćnika pekara koji će podržavati pekare u svakodnevnim zadacima pripreme i pečenja raznih pekarskih proizvoda. Idealni kandidat će biti odgovoran, marljiv i spreman učiti o različitim tehnikama pečenja i pripreme tijesta. Pomoćnik pekara radi u dinamičnom okruženju gdje je važno održavati visoke standarde higijene i kvalitete proizvoda. Osim što pomaže u miješanju sastojaka i oblikovanju tijesta, također je zadužen za održavanje čistoće radnog prostora i opreme. Kandidat treba biti sposoban raditi u timu, pratiti upute i pridržavati se sigurnosnih protokola. Ovo je izvrsna prilika za one koji žele započeti karijeru u pekarstvu i razvijati svoje vještine u ugodnom radnom okruženju.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema sastojaka za pečenje prema receptima
- Miješanje i oblikovanje tijesta
- Pomoć u pečenju i nadzoru pekarskih proizvoda
- Održavanje čistoće radnog prostora i opreme
- Pridržavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Skladištenje i organizacija sirovina i gotovih proizvoda
- Suradnja s pekarima i drugim članovima tima
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih materijala
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Osnovno obrazovanje
- Iskustvo u pekarstvu ili sličnom poslu je prednost
- Sposobnost rada u timu
- Pažnja prema detaljima i kvaliteta rada
- Fizička spremnost za rad u stojećem položaju
- Spremnost na rad u smjenama i vikendom
- Poznavanje higijenskih standarda
- Dobre komunikacijske vještine
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje imate iskustvo u pekarstvu?
- Kako biste opisali svoje vještine rada u timu?
- Jeste li spremni raditi u smjenama?
- Kako se nosite s pritiskom u dinamičnom radnom okruženju?
- Koje higijenske standarde smatrate najvažnijima u pekarstvu?
- Kako biste postupili ako primijetite neispravan proizvod?
- Jeste li spremni učiti nove tehnike i recepte?
