Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Slastičar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i kreativnog slastičara koji će se pridružiti našem timu i doprinositi izradi vrhunskih slastica. Kao slastičar, bit ćete odgovorni za pripremu raznih kolača, torti, peciva i drugih slastica prema tradicionalnim i modernim receptima. Očekujemo da imate oko za detalje, osjećaj za estetiku te sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Vaš rad uključuje vaganje i mjerenje sastojaka, miješanje tijesta, pečenje, dekoriranje i prezentaciju gotovih proizvoda. Također ćete biti odgovorni za održavanje čistoće radnog prostora, poštivanje higijenskih standarda i pravilno skladištenje namirnica. Od vas očekujemo inovativnost u kreiranju novih proizvoda, kao i sposobnost prilagodbe posebnim zahtjevima klijenata, poput izrade slastica bez glutena ili šećera. Radno iskustvo u slastičarstvu je poželjno, ali nije uvjet ako imate izraženu strast prema ovom poslu i spremni ste učiti. Nudimo ugodnu radnu atmosferu, mogućnost profesionalnog usavršavanja i sudjelovanja na natjecanjima te stimulativna primanja. Ako volite raditi s hranom, imate razvijen osjećaj za estetiku i želite biti dio tima koji stvara nezaboravne slatke trenutke za naše goste, prijavite se i postanite dio naše slatke priče.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i pečenje kolača, torti i peciva
- Dekoriranje i prezentacija slastica
- Kreiranje novih recepata i proizvoda
- Održavanje čistoće i higijene radnog prostora
- Pravilno skladištenje i naručivanje namirnica
- Pridržavanje sigurnosnih i sanitarnih standarda
- Rad u timu i suradnja s ostalim zaposlenicima
- Praćenje trendova u slastičarstvu
- Prilagodba proizvoda posebnim zahtjevima kupaca
- Sudjelovanje u edukacijama i natjecanjima
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u radu sa slasticama ili volja za učenjem
- Poznavanje osnovnih i naprednih tehnika izrade slastica
- Kreativnost i osjećaj za estetiku
- Sposobnost rada pod pritiskom i u timu
- Poznavanje higijenskih standarda u prehrambenoj industriji
- Preciznost i odgovornost u radu
- Sposobnost organizacije vremena i zadataka
- Fleksibilnost i spremnost na smjenski rad
- Komunikativnost i ljubaznost prema kolegama i gostima
- Osnovno znanje rada na računalu (prednost)
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje slastice najviše volite pripremati i zašto?
- Imate li iskustva u dekoriranju torti?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Jeste li radili s posebnim dijetetskim zahtjevima (npr. bez glutena)?
- Kako održavate čistoću i higijenu radnog prostora?
- Koje tehnike izrade slastica najbolje poznajete?
- Što vas motivira u ovom poslu?
- Imate li iskustva u timskom radu?
- Kako reagirate na kritike i sugestije?
- Jeste li sudjelovali na natjecanjima iz slastičarstva?
