Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Supervizor kafića
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo supervizora kafića koji će biti ključna osoba u vođenju i nadzoru svakodnevnih operacija unutar kafića. Kandidat će biti odgovoran za osiguravanje visokih standarda usluge, upravljanje timom zaposlenika, te održavanje pozitivnog i produktivnog radnog okruženja. Supervizor kafića mora imati izvrsne komunikacijske vještine, sposobnost rješavanja problema i iskustvo u ugostiteljstvu. Osim toga, važno je da prati zalihe, koordinira s dobavljačima i osigurava usklađenost s higijenskim i sigurnosnim standardima. Uloga zahtijeva sposobnost rada pod pritiskom i fleksibilnost u radnom vremenu. Supervizor će također biti uključen u obuku novih zaposlenika i motiviranje tima za postizanje ciljeva kafića. Idealni kandidat ima iskustvo u vođenju tima, razumijevanje financijskih aspekata poslovanja i strast prema pružanju izvrsne usluge kupcima.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Nadzor svakodnevnih operacija kafića
- Upravljanje i motivacija tima zaposlenika
- Osiguravanje visokih standarda usluge kupcima
- Praćenje i upravljanje zalihama
- Koordinacija s dobavljačima i partnerima
- Održavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Rješavanje pritužbi i problema kupaca
- Organizacija smjena i radnog vremena
- Obuka i razvoj zaposlenika
- Praćenje financijskih pokazatelja i izvještavanje menadžmentu
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
- Izvrsne komunikacijske i organizacijske vještine
- Sposobnost vođenja i motiviranja tima
- Poznavanje higijenskih i sigurnosnih propisa
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Osnovno znanje o financijama i upravljanju troškovima
- Poznavanje rada na računalu i korištenje POS sustava
- Orijentiranost na kupca i kvalitetu usluge
- Visoka razina odgovornosti i samostalnosti
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u vođenju tima u ugostiteljstvu?
- Kako biste riješili konflikt između zaposlenika?
- Kako osiguravate kvalitetu usluge u kafiću?
- Kako upravljate zalihama i narudžbama?
- Koje metode koristite za motivaciju zaposlenika?
- Kako postupate u slučaju pritužbi kupaca?
- Kako organizirate radne smjene?
- Koje higijenske standarde smatrate najvažnijima?
- Kako pratite financijske rezultate kafića?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama na radnom mjestu?
