Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Cukrászsegéd
Leírás
Text copied to clipboard!
Cukrászsegédet keresünk dinamikus és fejlődő csapatunkba, aki szenvedéllyel és elkötelezettséggel támogatja cukrászaink mindennapi munkáját. A cukrászsegéd kulcsfontosságú szerepet tölt be a cukrászüzem vagy cukrászda gördülékeny működésében, hiszen segíti a sütemények, torták, desszertek és egyéb édességek elkészítését, előkészítő és tisztítási feladatokat lát el, valamint támogatja a cukrászokat a kreatív folyamatokban is.
Feladatai közé tartozik az alapanyagok előkészítése, mérés, adagolás, tészták, krémek, töltelékek elkészítése a cukrász irányítása mellett, valamint a késztermékek díszítése, csomagolása. Fontos, hogy a cukrászsegéd mindig figyeljen a higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartására, valamint a konyha és a munkaeszközök tisztán tartására. A munkakör megköveteli a precizitást, a gyorsaságot, a jó kézügyességet és a csapatmunkára való hajlandóságot.
A cukrászsegéd munkája során lehetősége nyílik új technikák elsajátítására, kreativitása kibontakoztatására, valamint szakmai fejlődésre is. Előnyt jelent, ha a jelentkező rendelkezik tapasztalattal a cukrászat területén, de pályakezdők jelentkezését is várjuk, akik szívesen tanulnának és fejlődnének ebben a szakmában. A munkavégzés során fontos a rugalmasság, hiszen a cukrászda forgalma szezonálisan változhat, és időnként hétvégi vagy ünnepnapi munkavégzés is előfordulhat.
Olyan jelentkezőt keresünk, aki megbízható, pontos, szereti a kihívásokat, és szívesen dolgozik egy összetartó, támogató csapatban. Ha szereted az édességeket, érdekel a cukrászat világa, és szívesen részt vennél finom sütemények, torták készítésében, akkor várjuk jelentkezésedet!
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Alapanyagok előkészítése és mérlegelése
- Tészták, krémek, töltelékek elkészítése a cukrász irányítása mellett
- Sütemények, torták díszítése és csomagolása
- Munkaeszközök, konyha tisztán tartása
- Higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
- Rendelések előkészítése és kiszolgálás segítése
- Késztermékek minőségének ellenőrzése
- Kreatív ötletek megosztása a csapattal
- Készletek figyelése, alapanyagok pótlása
- Cukrászok munkájának támogatása minden területen
Elvárások
Text copied to clipboard!- Minimum alapfokú iskolai végzettség
- Jó kézügyesség és precizitás
- Higiéniai szabályok ismerete és betartása
- Csapatmunkára való hajlandóság
- Terhelhetőség, gyorsaság
- Megbízhatóság és pontosság
- Rugalmasság a munkaidő beosztásában
- Előnyt jelent cukrászati tapasztalat
- Tanulási és fejlődési hajlandóság
- Kreativitás és jó problémamegoldó képesség
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalata van a cukrászat területén?
- Miért szeretne cukrászsegédként dolgozni?
- Hogyan kezeli a stresszes, pörgős munkakörnyezetet?
- Mennyire fontos Önnek a higiénia a munkavégzés során?
- Vállal-e hétvégi vagy ünnepnapi munkát?
- Milyen édességeket szeret a legjobban készíteni?
- Hogyan dolgozik csapatban?
- Volt már példa arra, hogy kreatív ötlettel járult hozzá a munkához?
- Milyen gyorsan tanul új feladatokat?
- Milyen elvárásai vannak a munkahellyel kapcsolatban?
