Text copied to clipboard!

Cím

Text copied to clipboard!

Hentes

Leírás

Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt hentest, aki felelős a húsok szakszerű feldolgozásáért és előkészítéséért az értékesítéshez. A hentes munkája magában foglalja a húsok darabolását, csontozását, szeletelését és csomagolását, miközben biztosítja a higiéniai előírások betartását és a minőségi szabványoknak való megfelelést. Fontos, hogy a jelölt képes legyen különböző húsfajtákat felismerni és kezelni, valamint hatékonyan és precízen dolgozzon a gyors és pontos kiszolgálás érdekében. A munkakörhöz tartozik a készletek nyomon követése, a rendelés előkészítése és a vevőkkel való kommunikáció, hogy segítséget nyújtson a megfelelő termék kiválasztásában. Elvárjuk a fizikai erőnlétet, a jó kézügyességet, valamint a csapatmunkára való képességet. Ha szereted a húsipart és szívesen dolgozol egy dinamikus környezetben, várjuk jelentkezésedet!

Felelősségek

Text copied to clipboard!
  • Húsok darabolása és előkészítése eladásra
  • Csontozás és szeletelés a vevői igények szerint
  • A húsok minőségének és frissességének ellenőrzése
  • Higiéniai és biztonsági előírások betartása
  • Készletek kezelése és nyilvántartása
  • Vevőkkel való kommunikáció és tanácsadás
  • A munkaeszközök tisztán tartása és karbantartása
  • Rendelések előkészítése és csomagolás
  • Munkaterület rendben tartása és takarítása

Elvárások

Text copied to clipboard!
  • Tapasztalat húsfeldolgozásban vagy hentesként
  • Jó kézügyesség és fizikai erőnlét
  • Ismeretek a húsfajtákról és feldolgozási technikákról
  • Higiéniai szabályok és élelmiszerbiztonsági előírások ismerete
  • Csapatmunkára való képesség
  • Megbízhatóság és precizitás
  • Kiváló ügyfélkapcsolati készségek
  • Rugalmasság a munkarendben
  • Alapvető számítógépes ismeretek előny
  • Érvényes egészségügyi alkalmassági igazolás

Lehetséges interjú kérdések

Text copied to clipboard!
  • Milyen tapasztalata van húsfeldolgozásban?
  • Hogyan biztosítja a higiéniai előírások betartását a munkája során?
  • Milyen húsfajtákat ismer és dolgozott már velük?
  • Hogyan kezeli a vevői panaszokat vagy kéréseket?
  • Milyen eszközöket használt korábbi munkái során?
  • Hogyan szervezi meg a munkáját egy forgalmas nap során?
  • Milyen fizikai kihívásokkal találkozott a munkája során?
  • Hogyan tartja karban a munkaeszközöket?
  • Van-e tapasztalata készletkezelésben vagy rendelés előkészítésben?
  • Hogyan működik együtt a csapat többi tagjával?