Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Konyhai segéd
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy lelkes és megbízható konyhai segédet, aki csatlakozik dinamikus csapatunkhoz egy forgalmas étteremben. A konyhai segéd kulcsszerepet játszik az ételkészítési folyamatok támogatásában, biztosítva a konyha zökkenőmentes működését és a magas színvonalú ételek elkészítését. Feladatai közé tartozik az alapanyagok előkészítése, a konyhai eszközök tisztán tartása, valamint a szakácsok segítése a mindennapi munkában. Ideális jelöltünk precíz, gyors és képes hatékonyan dolgozni csapatban is. Ha szereted a gasztronómiát és szeretnél egy fejlődő, támogató környezetben dolgozni, várjuk jelentkezésedet!
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Az alapanyagok előkészítése és feldolgozása a szakácsok irányítása alatt.
- A konyhai munkaállomások tisztán tartása és fertőtlenítése.
- Segítségnyújtás az ételek elkészítésében és tálalásában.
- A konyhai eszközök és gépek megfelelő használata és karbantartása.
- Az élelmiszerbiztonsági előírások betartása.
- A hulladék megfelelő kezelése és szelektív gyűjtése.
- Az éttermi rend és tisztaság fenntartása.
- Az ételreceptek és utasítások pontos követése.
- Az alapanyagok készletének figyelése és jelzése a vezetőség felé.
- Részvétel a konyhai csapat napi megbeszélésein.
Elvárások
Text copied to clipboard!- Legalább alapfokú iskolai végzettség.
- Előny a hasonló munkakörben szerzett tapasztalat.
- Kiváló kézügyesség és gyorsaság.
- Csapatszellem és jó kommunikációs készség.
- Megbízhatóság és pontosság a munkavégzésben.
- Alapvető higiéniai és élelmiszerbiztonsági ismeretek.
- Fizikai állóképesség, terhelhetőség.
- Rugalmasság a munkarendben.
- Képesség a gyors tanulásra és alkalmazkodásra.
- Pozitív hozzáállás és motiváció a fejlődésre.
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatod van konyhai munkakörben?
- Hogyan kezeled a stresszes helyzeteket a konyhában?
- Milyen higiéniai szabályokat tartasz be munkád során?
- Hogyan működsz együtt egy csapatban?
- Milyen eszközöket használtál korábbi munkáid során?
- Hogyan biztosítod a pontosságot és a minőséget a munkádban?
- Mennyire vagy rugalmas a munkaidő tekintetében?
- Hogyan kezeled a váratlan helyzeteket a konyhában?
- Mit tartasz a legfontosabbnak egy konyhai segéd munkájában?
- Mi motivál téged ebben a munkakörben?
