Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Pincér
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy lelkes és megbízható pincért, aki csatlakozna dinamikus vendéglátó csapatunkhoz. A pincér fő feladata a vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása, az étel- és italkínálat ismertetése, valamint a rendelések pontos felvétele és továbbítása a konyhának vagy a bárnak. A pincérnek fontos szerepe van abban, hogy a vendégek kellemes élménnyel távozzanak, ezért elengedhetetlen a jó kommunikációs készség, a türelem és a problémamegoldó képesség. A munkakör magában foglalja az asztalok előkészítését, a rendelések felszolgálását, a számlázást és a fizettetést, valamint az asztalok tisztán tartását. A pincérnek ismernie kell az étterem kínálatát, hogy segíteni tudjon a vendégeknek a választásban, és válaszolni tudjon az esetleges kérdésekre vagy speciális igényekre. A munka során fontos a csapatmunka, hiszen a pincér szorosan együttműködik a konyhai és a bár személyzettel, valamint a többi pincérrel. A pozícióhoz rugalmasság szükséges, hiszen a munkavégzés gyakran hétvégén, ünnepnapokon vagy esti órákban történik. Előnyt jelent a hasonló területen szerzett tapasztalat, de pályakezdők jelentkezését is várjuk, akik nyitottak a tanulásra és fejlődésre. A pincér munkája során kiemelten fontos a higiéniai előírások betartása, a pontos pénzkezelés, valamint a vendégek elégedettségének folyamatos szem előtt tartása. Ha szeretsz emberekkel dolgozni, gyorsan alkalmazkodsz a változó helyzetekhez, és szívesen dolgoznál egy lendületes csapatban, várjuk jelentkezésedet!
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Vendégek üdvözlése és asztalhoz kísérése
- Rendelések felvétele és továbbítása a konyhának/bárnak
- Ételek és italok felszolgálása
- Számlázás és fizettetés lebonyolítása
- Asztalok előkészítése és tisztán tartása
- Étlap és itallap ismertetése, ajánlások adása
- Vendégek kérdéseinek megválaszolása
- Speciális igények kezelése
- Higiéniai szabályok betartása
- Csapatmunkában való részvétel
- Panaszok kezelése udvariasan
- Raktárkészlet figyelése és jelzése
Elvárások
Text copied to clipboard!- Kiváló kommunikációs készség
- Udvarias, barátságos hozzáállás
- Megbízhatóság és pontosság
- Rugalmasság a munkaidő beosztásában
- Jó problémamegoldó képesség
- Csapatban való együttműködés
- Alapvető pénzkezelési ismeretek
- Higiéniai szabályok ismerete
- Gyors tanulási képesség
- Előnyt jelent a vendéglátásban szerzett tapasztalat
- Stressztűrő képesség
- Minimum középfokú végzettség
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalata van a vendéglátás területén?
- Hogyan kezeli a nehéz vagy elégedetlen vendégeket?
- Mennyire tud csapatban dolgozni?
- Hogyan old meg egy váratlan problémát a munkája során?
- Milyen nyelvismerettel rendelkezik?
- Vállal-e hétvégi vagy esti munkavégzést?
- Mi motiválja ebben a munkakörben?
- Hogyan biztosítja a higiéniai előírások betartását?
- Volt már példa arra, hogy több asztalt kellett egyszerre kiszolgálnia?
- Milyen pénzkezelési tapasztalatai vannak?
- Miért szeretne pincérként dolgozni?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket?
