Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Étel- és Ital Felszolgáló
Leírás
Text copied to clipboard!
Étel- és ital felszolgálót keresünk, aki szenvedéllyel és elkötelezettséggel végzi munkáját a vendéglátás területén. A pozíció célja, hogy kiváló vendégélményt biztosítson az étterem, kávézó vagy bár vendégei számára, miközben professzionális és udvarias kiszolgálást nyújt. A felszolgáló kulcsszerepet játszik a vendégek elégedettségének növelésében, az étel- és italkínálat bemutatásában, valamint a rendelések pontos és gyors teljesítésében.
A munkakör magában foglalja a vendégek üdvözlését, az étlap és itallap ismertetését, ajánlások nyújtását, rendelések felvételét, ételek és italok felszolgálását, valamint a számlázást és fizettetést. A felszolgálónak ismernie kell az étterem kínálatát, különös tekintettel az allergénekre, különleges étrendekre és italpárosításokra. Fontos, hogy a munkavállaló képes legyen hatékonyan kommunikálni a konyhai és bár személyzettel, valamint kezelni a vendégek esetleges panaszait vagy kéréseit.
A pozíció betöltéséhez szükséges a jó fizikai állóképesség, a gyors és precíz munkavégzés, valamint a barátságos, vendégközpontú hozzáállás. A munkavégzés gyakran hétvégén, ünnepnapokon és esti órákban történik, így rugalmasság elengedhetetlen. A korábbi vendéglátóipari tapasztalat előnyt jelent, de nem feltétel, mivel a betanítás biztosított.
Ez a pozíció ideális lehet azok számára, akik szeretnek emberekkel dolgozni, dinamikus környezetben érzik jól magukat, és fontos számukra a vendégek elégedettsége. Ha úgy érzed, hogy megfelelsz a fenti elvárásoknak, és szívesen csatlakoznál egy elkötelezett csapathoz, várjuk jelentkezésedet!
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Vendégek üdvözlése és asztalhoz kísérése
- Étlap és itallap ismertetése, ajánlások nyújtása
- Rendelések felvétele és továbbítása a konyhának vagy bárnak
- Ételek és italok felszolgálása pontosan és időben
- Számlázás és fizettetés kezelése
- Asztalok rendben tartása és előkészítése
- Vendégek kérdéseinek és panaszainak kezelése
- Higiéniai és biztonsági előírások betartása
- Készletek figyelése és utánpótlás jelzése
- Csapatmunkában való aktív részvétel
Elvárások
Text copied to clipboard!- Kiváló kommunikációs készség
- Vendégközpontú hozzáállás
- Rugalmasság a munkaidő beosztásában
- Jó fizikai állóképesség
- Precíz és gyors munkavégzés
- Alapvető pénzkezelési ismeretek
- Csapatmunkára való hajlandóság
- Megbízhatóság és pontosság
- Alapfokú angol nyelvtudás előny
- Vendéglátóipari tapasztalat előnyt jelent
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalata van a vendéglátás területén?
- Hogyan kezeli a nehéz vagy elégedetlen vendégeket?
- Mennyire rugalmas a munkaidő beosztásában?
- Dolgozott már csapatban? Milyen szerepet töltött be?
- Hogyan biztosítja a gyors és pontos kiszolgálást?
- Ismeri az alapvető higiéniai előírásokat?
- Milyen nyelveken beszél, és milyen szinten?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket?
- Miért szeretne étel- és ital felszolgálóként dolgozni?
- Hogyan reagálna, ha egy vendég panaszkodik az ételre?
