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Titolo

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Addetto al Banco Salumeria

Descrizione

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Stiamo cercando un Addetto al Banco Salumeria motivato e appassionato da inserire nel nostro team. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione del banco salumeria, offrendo un servizio clienti di alta qualità e garantendo la freschezza e la presentazione ottimale dei prodotti. L'Addetto al Banco Salumeria dovrà occuparsi del taglio e della pesatura di salumi e formaggi, della preparazione di vassoi e confezioni, nonché della pulizia e dell'organizzazione del banco. Sarà fondamentale conoscere le caratteristiche dei prodotti offerti, saper consigliare la clientela e rispettare le norme igienico-sanitarie. La posizione richiede attenzione ai dettagli, capacità di lavorare in team e una forte predisposizione al contatto con il pubblico. L'Addetto al Banco Salumeria dovrà inoltre gestire le scorte, effettuare ordini di rifornimento e collaborare con il responsabile di reparto per garantire un assortimento sempre aggiornato. La conoscenza delle tecniche di conservazione e delle normative sulla sicurezza alimentare è considerata un requisito preferenziale. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, formazione continua e possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda. Se sei una persona precisa, cordiale e con una vera passione per il settore alimentare, questa è l'opportunità che fa per te.

Responsabilità

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  • Gestire il banco salumeria garantendo ordine e pulizia
  • Tagliare, pesare e confezionare salumi e formaggi
  • Assistere e consigliare la clientela nella scelta dei prodotti
  • Controllare la freschezza e la qualità dei prodotti esposti
  • Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare
  • Gestire le scorte e segnalare necessità di riordino
  • Preparare vassoi e confezioni su richiesta
  • Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente
  • Aggiornare i prezzi e le etichette dei prodotti
  • Partecipare alle attività di inventario periodico

Requisiti

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  • Esperienza pregressa in ruoli simili (preferibile)
  • Conoscenza dei prodotti di salumeria e formaggi
  • Capacità di utilizzo di affettatrici e bilance
  • Attenzione ai dettagli e precisione
  • Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
  • Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
  • Capacità di lavorare in team
  • Flessibilità e spirito di iniziativa
  • Affidabilità e puntualità

Domande potenziali per l'intervista

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  • Hai esperienza come addetto al banco salumeria?
  • Conosci le principali tipologie di salumi e formaggi?
  • Sei in grado di utilizzare affettatrici e bilance?
  • Come garantisci il rispetto delle norme igienico-sanitarie?
  • Come gestisci situazioni di alta affluenza al banco?
  • Sei disponibile a lavorare su turni e nei giorni festivi?
  • Come ti relazioni con i clienti più esigenti?
  • Hai mai gestito ordini e scorte di prodotti alimentari?
  • Quali sono, secondo te, le qualità fondamentali per questo ruolo?
  • Hai esperienza nella preparazione di vassoi e confezioni personalizzate?