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Titolo
Text copied to clipboard!Assistente di Ristorante
Descrizione
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Cerchiamo un Assistente di Ristorante dedicato e motivato per supportare le operazioni quotidiane del nostro locale. La figura ideale sarà responsabile di assistere il personale di sala e cucina, garantendo un servizio efficiente e di qualità ai clienti. L'Assistente di Ristorante svolge un ruolo chiave nel mantenere l'ordine, la pulizia e la preparazione degli ambienti, contribuendo a creare un'esperienza positiva per gli ospiti. Le mansioni includono l'accoglienza dei clienti, la gestione delle prenotazioni, il supporto durante il servizio, la preparazione delle sale e la collaborazione con il team per assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie. È fondamentale possedere buone capacità comunicative, attitudine al lavoro di squadra e flessibilità oraria. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e la possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Accogliere e assistere i clienti durante il servizio.
- Gestire le prenotazioni e l'organizzazione dei tavoli.
- Supportare il personale di sala e cucina nelle operazioni quotidiane.
- Mantenere puliti e ordinati gli ambienti di lavoro e le sale.
- Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Gestire eventuali richieste o reclami dei clienti con cortesia.
- Preparare e allestire le sale prima e dopo il servizio.
- Controllare la disponibilità delle forniture e segnalare eventuali necessità.
- Partecipare a riunioni e briefing con il team per migliorare il servizio.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione o in ruoli simili.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Capacità di gestire situazioni di stress e clienti esigenti.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
- Buona organizzazione e attenzione ai dettagli.
- Capacità di problem solving e gestione delle emergenze.
- Conoscenza base di lingue straniere è un plus.
- Passione per il settore della ristorazione e il servizio al cliente.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nel settore della ristorazione?
- Come gestisci situazioni di stress durante il servizio?
- Sei disponibile a lavorare su turni e nei weekend?
- Come ti relazioni con i clienti difficili?
- Quali misure adotti per garantire l'igiene nel luogo di lavoro?
- Hai esperienza nella gestione delle prenotazioni?
- Come ti organizzi per mantenere l'ordine durante il servizio?
- Quali lingue straniere conosci?
- Come collabori con il team per migliorare il servizio?
- Perché vuoi lavorare come Assistente di Ristorante?