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Titolo
Text copied to clipboard!Barista
Descrizione
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Cerchiamo un Barista dinamico e motivato per unirsi al nostro team. Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande alcoliche e analcoliche, garantendo un'esperienza cliente eccellente. Il ruolo richiede abilità nella gestione del bar, conoscenza delle norme igienico-sanitarie e capacità di lavorare in un ambiente veloce e sotto pressione. Il Barista dovrà interagire con i clienti in modo cordiale, prendere ordini, preparare cocktail classici e innovativi, mantenere pulito e organizzato il banco bar e gestire le scorte. È fondamentale avere una buona conoscenza delle bevande, capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante con opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione e dell'ospitalità.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche.
- Accogliere e interagire con i clienti in modo cordiale e professionale.
- Gestire il banco bar mantenendo ordine e pulizia.
- Prendere ordini e consigliare i clienti sulle bevande.
- Preparare cocktail classici e innovativi secondo le ricette.
- Gestire le scorte e segnalare la necessità di rifornimenti.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Collaborare con il team per un servizio efficiente.
- Gestire pagamenti e cassa.
- Mantenere un ambiente di lavoro sicuro e accogliente.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa come barista o in ruoli simili.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione di cocktail.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi.
- Attitudine positiva e orientamento al cliente.
- Capacità di gestione del tempo e organizzazione.
- Conoscenza base della gestione della cassa.
- Disponibilità a lavorare in ambienti dinamici e veloci.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nel settore della ristorazione?
- Conosci le tecniche base per preparare cocktail?
- Come gestisci situazioni di stress durante il lavoro?
- Sei disponibile a lavorare su turni e nei weekend?
- Come garantisci un servizio clienti di qualità?
- Hai esperienza nella gestione delle scorte e del magazzino?
- Come ti assicuri che il banco bar sia sempre pulito e ordinato?
- Quali misure adotti per rispettare le norme igienico-sanitarie?
- Come ti relazioni con i colleghi in un ambiente di lavoro?
- Sei in grado di gestire pagamenti e operazioni di cassa?
