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Titolo
Text copied to clipboard!Cameriere di cocktail
Descrizione
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Siamo alla ricerca di un Cameriere di cocktail motivato e appassionato da inserire nel nostro team. Il candidato ideale possiede una profonda conoscenza dei cocktail classici e moderni, un eccellente senso del servizio al cliente e la capacità di lavorare in un ambiente dinamico e veloce. Il Cameriere di cocktail sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande alcoliche e analcoliche, garantendo sempre elevati standard di qualità e presentazione. Dovrà inoltre consigliare i clienti nella scelta dei cocktail, mantenere pulita e ordinata l’area di lavoro e collaborare con il personale di sala e cucina per offrire un’esperienza unica agli ospiti. È richiesta una buona conoscenza delle tecniche di miscelazione, delle norme igienico-sanitarie e delle principali tendenze nel settore beverage. Il candidato dovrà dimostrare ottime capacità comunicative, attenzione ai dettagli e una forte predisposizione al lavoro di squadra. Sarà considerato titolo preferenziale la conoscenza della lingua inglese e l’esperienza pregressa in locali di alto livello. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, formazione continua e possibilità di crescita professionale. Se ami il mondo dei cocktail e desideri far parte di una realtà dinamica e innovativa, inviaci la tua candidatura.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Preparare e servire cocktail e altre bevande
- Accogliere i clienti e prendere le ordinazioni
- Consigliare i clienti nella scelta delle bevande
- Mantenere pulita e organizzata la postazione di lavoro
- Gestire le scorte di ingredienti e materiali
- Collaborare con il personale di sala e cucina
- Rispettare le norme igienico-sanitarie
- Gestire i pagamenti e la cassa
- Partecipare a corsi di aggiornamento
- Gestire eventuali reclami dei clienti
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa come cameriere di cocktail o bartender
- Conoscenza delle tecniche di miscelazione
- Ottime capacità relazionali e comunicative
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Flessibilità oraria
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Passione per il settore beverage
- Conoscenza base della lingua inglese
- Predisposizione al lavoro di squadra
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nel settore dei cocktail?
- Conosci le principali tecniche di miscelazione?
- Come gestisci situazioni di forte affluenza?
- Quali sono i tuoi cocktail preferiti da preparare?
- Hai esperienza nella gestione della cassa?
- Come garantisci la qualità del servizio?
- Sei disponibile a lavorare su turni serali e nei weekend?
- Hai frequentato corsi di formazione specifici?
- Come gestisci i reclami dei clienti?
- Parli altre lingue oltre l’italiano?
