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タイトル

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ケータリングおよびイベントマネージャー

説明

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私たちは、ケータリングおよびイベントマネージャーを募集しています。この役割は、イベントの企画から実施までの全過程を管理し、顧客の期待を超えるサービスを提供することを目的としています。ケータリングサービスの調整、スタッフの管理、予算管理、サプライヤーとの交渉、イベントのスケジュール管理など、多岐にわたる業務を担当します。成功するためには、優れたコミュニケーション能力、組織力、問題解決能力が必要です。また、多様なイベントタイプに対応できる柔軟性と創造性も求められます。私たちのチームの一員として、顧客満足度の向上とイベントの成功に貢献してください。

責任

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  • イベントの企画・立案と実施管理
  • ケータリングサービスの調整と監督
  • スタッフの採用・トレーニング・管理
  • 予算作成とコスト管理
  • サプライヤーやベンダーとの交渉・契約
  • 顧客とのコミュニケーションと要望の把握
  • イベント当日の運営管理と問題解決
  • 安全衛生基準の遵守と管理
  • マーケティング活動の支援
  • イベント後の評価と報告書作成

要件

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  • イベントマネジメントの実務経験3年以上
  • ケータリング業務の知識と経験
  • 優れたコミュニケーション能力
  • チームリーダーシップスキル
  • 予算管理能力
  • 問題解決能力と柔軟な対応力
  • PCスキル(MS Office等)
  • 多忙な環境でのマルチタスク能力
  • 顧客志向の姿勢
  • 日本語での高いコミュニケーション能力

潜在的な面接質問

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  • 過去に担当したイベントで最も成功したものは何ですか?
  • 予算超過のリスクをどう管理しますか?
  • 困難な顧客対応の経験を教えてください。
  • チームメンバーのモチベーションをどう維持しますか?
  • 緊急事態が発生した場合の対応方法は?
  • ケータリング業務で重視するポイントは何ですか?
  • 新しいイベントアイデアをどのように提案しますか?
  • 複数のイベントを同時に管理した経験はありますか?