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タイトル
Text copied to clipboard!フードコンサルタント
説明
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私たちはフードコンサルタントを募集しています。フードコンサルタントは、食品業界における専門的な知識と経験を活かし、企業や個人の食品関連の課題解決や新商品の開発、品質管理、マーケティング戦略の立案など多岐にわたるサポートを行います。食の安全性や栄養価、トレンドを踏まえた提案を行い、クライアントのビジネス成長に貢献する重要な役割を担います。具体的には、食品製造プロセスの改善、メニュー開発支援、食品表示の適正化、衛生管理の指導、消費者ニーズの分析、販促活動の企画立案などを担当します。多様な業界知識とコミュニケーション能力が求められ、食品業界の最新動向に常にアンテナを張りながら、実践的なアドバイスを提供します。私たちのチームに加わり、食の未来を共に創造していきましょう。
責任
Text copied to clipboard!- 食品の品質管理と安全性の確保
- 新商品の企画・開発支援
- 食品製造プロセスの改善提案
- マーケティング戦略の立案と実施
- 顧客への専門的なアドバイス提供
- 食品表示や法規制の遵守指導
- 市場調査と消費者ニーズの分析
- 衛生管理の指導と監査対応
- メニュー開発やレシピ提案
- 販促活動の企画と実行
要件
Text copied to clipboard!- 食品業界での実務経験3年以上
- 食品衛生管理者資格や関連資格があれば尚可
- 食品の安全基準や法規制に関する知識
- マーケティングや商品開発の知識
- コミュニケーション能力とプレゼンテーションスキル
- 問題解決能力と分析力
- チームでの協働経験
- PCスキル（Word、Excel、PowerPoint）
- 日本語での高い文章作成能力
- 柔軟な対応力と積極的な姿勢
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- 食品業界での経験について教えてください。
- 新商品開発におけるあなたの役割は何でしたか？
- 食品安全に関する課題をどのように解決しましたか？
- マーケティング戦略の立案経験はありますか？
- チームでのトラブルをどう乗り越えましたか？
- 最新の食品トレンドをどのようにキャッチアップしていますか？
- クライアントへの提案で工夫した点は？
- 衛生管理の指導経験について教えてください。
- 食品表示の法規制に関する知識はありますか？
- 今後のキャリア目標を教えてください。
