Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Kafejnīcas vadītājs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam kafejnīcas vadītāju, kurš būs atbildīgs par kafejnīcas ikdienas darbību efektīvu organizēšanu un vadību. Šī loma ietver personāla pārvaldību, klientu apkalpošanas kvalitātes nodrošināšanu, krājumu kontroli un finanšu pārskatu sagatavošanu. Kafejnīcas vadītājam jāspēj veidot pozitīvu darba vidi, motivēt komandu un risināt radušās problēmas ātri un efektīvi. Turklāt ir svarīgi sekot līdzi tirgus tendencēm un pielāgot piedāvājumu, lai piesaistītu jaunus klientus un saglabātu esošos. Šī pozīcija prasa labas komunikācijas prasmes, organizatoriskās spējas un spēju strādāt dinamiskā vidē. Kafejnīcas vadītājs ir atbildīgs arī par drošības un higiēnas prasību ievērošanu, kā arī par uzņēmuma reputācijas uzturēšanu un attīstīšanu. Mēs sagaidām, ka kandidāts būs iniciatīvas pilns, ar augstu atbildības sajūtu un spēs strādāt gan patstāvīgi, gan komandā, lai nodrošinātu kafejnīcas veiksmīgu darbību un klientu apmierinātību.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Pārvaldīt kafejnīcas ikdienas darbību un nodrošināt augstu klientu apkalpošanas līmeni
- Vadīt un motivēt personālu, plānot darba grafikus un veikt apmācības
- Sekot līdzi krājumu līmenim un veikt pasūtījumus
- Uzraudzīt finanšu rādītājus, sagatavot pārskatus un kontrolēt budžetu
- Nodrošināt higiēnas un drošības prasību ievērošanu
- Risināt klientu sūdzības un nodrošināt pozitīvu pieredzi
- Veidot un uzturēt labas attiecības ar piegādātājiem un partneriem
- Sekot līdzi tirgus tendencēm un ieteikt uzlabojumus
- Organizēt reklāmas un mārketinga aktivitātes
- Pārraudzīt inventāra un aprīkojuma stāvokli
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze kafejnīcas vai restorāna vadībā
- Lieliskas komunikācijas un vadības prasmes
- Spēja strādāt dinamiskā un ātri mainīgā vidē
- Labas organizatoriskās spējas un uzmanība detaļām
- Finanšu pārvaldības pamatzināšanas
- Spēja risināt problēmas un pieņemt lēmumus
- Pozitīva attieksme un orientācija uz klientu
- Spēja strādāt komandā un motivēt darbiniekus
- Labas latviešu un vēlams angļu valodas zināšanas
- Izpratne par pārtikas drošības un higiēnas standartiem
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir Jūsu pieredze kafejnīcas vai restorāna vadībā?
- Kā Jūs motivējat savu komandu sasniegt labākus rezultātus?
- Kā risināt klientu sūdzības efektīvi?
- Kā Jūs plānojat un kontrolējat kafejnīcas budžetu?
- Kādas ir Jūsu stiprākās vadības prasmes?
- Kā Jūs nodrošināt higiēnas un drošības prasību ievērošanu?
- Kā Jūs sekojat līdzi tirgus tendencēm un pielāgojat piedāvājumu?
- Kādas mārketinga aktivitātes Jūs esat organizējis iepriekš?
