Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Pārtikas zinātnieks
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un motivētu pārtikas zinātnieku, kurš pievienotos mūsu komandai un palīdzētu attīstīt inovatīvus, drošus un kvalitatīvus pārtikas produktus. Šajā amatā Jūs būsiet atbildīgs par pārtikas produktu izpēti, izstrādi un testēšanu, kā arī par pārtikas kvalitātes un drošības nodrošināšanu. Jūs cieši sadarbosieties ar citiem pētniekiem, inženieriem un ražošanas komandām, lai izstrādātu produktus, kas atbilst gan patērētāju vajadzībām, gan normatīvajiem standartiem.
Jūsu galvenie uzdevumi būs veikt laboratorijas testus, analizēt pārtikas sastāvu, izstrādāt jaunas receptes un tehnoloģijas, kā arī uzraudzīt ražošanas procesus. Jums būs jāseko līdzi jaunākajām tendencēm pārtikas zinātnē un jāpielieto tās praksē, lai uzlabotu esošos produktus un radītu jaunus. Tāpat Jums būs jānodrošina, ka visi produkti atbilst pārtikas drošības standartiem un normatīvajiem aktiem.
Ideālais kandidāts ir ar augstāko izglītību pārtikas zinātnē, ķīmijā vai līdzīgā jomā, ar pieredzi pārtikas produktu izstrādē un testēšanā. Jums jābūt analītiskai domāšanai, precizitātei un spējai strādāt komandā. Prasme izmantot laboratorijas iekārtas un datu analīzes rīkus būs būtiska šajā amatā.
Šī ir lieliska iespēja pievienoties dinamiskai un inovatīvai organizācijai, kur Jūsu darbs tieši ietekmēs produktu kvalitāti un patērētāju apmierinātību. Ja Jums ir aizraušanās ar pārtikas zinātni un vēlme radīt izcilus produktus, mēs ar prieku gaidīsim Jūsu pieteikumu.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Veikt pārtikas produktu laboratoriskos testus un analīzes
- Izstrādāt jaunas pārtikas receptes un tehnoloģijas
- Uzraudzīt pārtikas kvalitāti un drošību ražošanas procesā
- Sadarboties ar citiem speciālistiem produktu izstrādē
- Sekot līdzi jaunākajām tendencēm pārtikas zinātnē
- Nodrošināt atbilstību normatīvajiem aktiem un standartiem
- Veikt datu analīzi un sagatavot atskaites
- Testēt un uzlabot esošos produktus
- Piedalīties izejvielu izvērtēšanā un testēšanā
- Izstrādāt un ieviest kvalitātes kontroles procedūras
Prasības
Text copied to clipboard!- Augstākā izglītība pārtikas zinātnē, ķīmijā vai līdzīgā jomā
- Pieredze pārtikas produktu izstrādē un testēšanā
- Zināšanas par pārtikas drošības standartiem un normatīvajiem aktiem
- Spēja strādāt laboratorijas apstākļos un izmantot analītiskās iekārtas
- Analītiskā domāšana un precizitāte
- Spēja strādāt komandā un sadarboties ar dažādām nodaļām
- Labas komunikācijas prasmes
- Prasme analizēt datus un sagatavot atskaites
- Interese par inovācijām pārtikas nozarē
- Labas datorprasmes, tai skaitā ar datu analīzes rīkiem
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir Jūsu pieredze pārtikas produktu izstrādē?
- Vai Jums ir pieredze laboratorijas testu veikšanā?
- Kādas pārtikas drošības sistēmas Jūs esat izmantojis?
- Kā Jūs sekojat līdzi jaunākajām tendencēm pārtikas zinātnē?
- Vai Jums ir pieredze darbā ar datu analīzes rīkiem?
- Kā Jūs risināt problēmas, kas rodas produktu izstrādes laikā?
- Vai Jūs esat strādājis komandā ar citiem speciālistiem?
- Kā Jūs nodrošināt atbilstību normatīvajiem aktiem?
- Kādu laboratorijas aprīkojumu Jūs pārzināt?
- Kā Jūs novērtējat jaunu izejvielu piemērotību?
