Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Assistent konditor
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en engasjert assistent konditor som ønsker å bidra i et dynamisk bakeri- og konditormiljø. Som assistent konditor vil du jobbe tett sammen med erfarne konditorer for å produsere et bredt utvalg av bakverk, kaker og desserter av høy kvalitet. Du vil være involvert i forberedelse av ingredienser, baking, dekorering og opprettholdelse av rene og organiserte arbeidsområder. Stillingen krever nøyaktighet, kreativitet og evne til å jobbe effektivt i et team. Vi legger vekt på gode hygienerutiner og en lidenskap for håndverket. Dette er en flott mulighet for deg som ønsker å utvikle dine ferdigheter innen konditori og bakeri i en profesjonell setting. Vi tilbyr opplæring, et godt arbeidsmiljø og muligheter for personlig vekst innen faget.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Assistere konditor med forberedelse av ingredienser og deiger
- Baking og steking av bakverk etter oppskrift
- Dekorere kaker og desserter under veiledning
- Sikre at arbeidsstasjoner er rene og ryddige
- Følge hygieneregler og sikkerhetsrutiner
- Bidra til lagerstyring og bestilling av råvarer
- Hjelpe til med pakking og klargjøring for salg
- Delta i utvikling av nye oppskrifter og produkter
- Samarbeide med teamet for å sikre effektiv produksjon
- Bidra til å opprettholde kvalitet og konsistens i produktene
Krav
Text copied to clipboard!- Grunnleggende erfaring fra bakeri eller konditori er en fordel
- Interesse for baking og konditorfaget
- Evne til å følge oppskrifter nøye
- Godt øye for detaljer og estetikk
- Fleksibilitet og evne til å jobbe i team
- Gode hygienerutiner og forståelse for mattrygghet
- Fysisk utholdenhet til å stå og arbeide i perioder
- Positiv innstilling og lærevillig
- Evne til å håndtere flere oppgaver samtidig
- Nøyaktighet og pålitelighet
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva motiverer deg til å jobbe som assistent konditor?
- Hvilken erfaring har du med baking eller konditori?
- Hvordan håndterer du stress i en travel arbeidsdag?
- Kan du gi et eksempel på hvordan du har jobbet i team tidligere?
- Hvordan sikrer du god hygiene i matproduksjon?
- Er du komfortabel med å jobbe tidlig morgener eller helger?
- Hvordan vil du bidra til å opprettholde kvalitet i produktene?
- Hva er dine fremtidige mål innen konditorfaget?
