Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Assisterende kafésjef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en Assisterende kafésjef som kan bidra til å sikre en effektiv og hyggelig drift av vår kafé. Som assisterende kafésjef vil du være en viktig støttespiller for kafésjefen og ha ansvar for å lede teamet i deres fravær. Du vil være med på å skape en positiv kundeopplevelse, sørge for høy kvalitet på mat og drikke, og bidra til et godt arbeidsmiljø for de ansatte.
Dine arbeidsoppgaver vil inkludere personalledelse, opplæring av nye medarbeidere, vaktplanlegging, bestilling av varer, og oppfølging av rutiner for hygiene og sikkerhet. Du vil også være ansvarlig for å håndtere kundeklager på en profesjonell måte og sørge for at alle gjester får en god opplevelse. I tillegg vil du bidra til å nå salgs- og budsjettmål, og jobbe tett med ledelsen for å utvikle og forbedre driften.
Vi ser etter deg som har erfaring fra kafé, restaurant eller annen servicebransje, og som trives med å ha ansvar. Du må være strukturert, løsningsorientert og ha gode kommunikasjonsevner. Du bør også være fleksibel og kunne håndtere et høyt arbeidstempo, spesielt i travle perioder. Ledererfaring er en fordel, men ikke et krav – det viktigste er at du har et sterkt engasjement og et ønske om å utvikle deg i rollen.
Vi tilbyr et inkluderende og støttende arbeidsmiljø, gode utviklingsmuligheter, og en variert arbeidshverdag. Du vil få opplæring og støtte fra erfarne kolleger, og muligheten til å vokse i en spennende og sosial bransje. Stillingen innebærer turnusarbeid, inkludert kvelder og helger.
Hvis du er en positiv og engasjert person som ønsker å bidra til å skape en hyggelig atmosfære for både gjester og kolleger, vil vi gjerne høre fra deg!
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Støtte kafésjefen i den daglige driften
- Lede og motivere teamet i kafésjefens fravær
- Sikre høy kundeservice og kvalitet på produkter
- Planlegge og følge opp vaktlister
- Bestille varer og holde oversikt over lager
- Sørge for at hygiene- og sikkerhetsrutiner følges
- Håndtere kundeklager på en profesjonell måte
- Bidra til å nå salgs- og budsjettmål
- Opplæring av nye medarbeidere
- Delta i utvikling og forbedring av driften
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra kafé, restaurant eller servicebransje
- Gode kommunikasjonsevner
- Evne til å jobbe strukturert og selvstendig
- Fleksibilitet og evne til å håndtere travle perioder
- Engasjement for kundeservice
- Ledererfaring er en fordel, men ikke et krav
- Evne til å motivere og samarbeide med andre
- Grunnleggende datakunnskaper
- God forståelse for hygiene og sikkerhet
- Villighet til å jobbe kvelder og helger
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva motiverer deg til å jobbe i en kafé?
- Har du erfaring med personalansvar?
- Hvordan håndterer du stress i travle perioder?
- Hvordan sikrer du god kundeservice?
- Har du erfaring med vaktplanlegging?
- Hvordan håndterer du konflikter i teamet?
- Hva er din tilnærming til opplæring av nye ansatte?
- Hvordan bidrar du til et godt arbeidsmiljø?
- Har du erfaring med bestilling og lagerstyring?
- Er du fleksibel med arbeidstid, inkludert helger og kvelder?
