Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Ernæringsassistent
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en dedikert og omsorgsfull ernæringsassistent som ønsker å bidra til god ernæring og trivsel for pasienter og beboere i helseinstitusjoner. Som ernæringsassistent vil du spille en viktig rolle i å sikre at brukerne får riktig og næringsrik mat i henhold til individuelle behov og kostholdsplaner. Du vil samarbeide tett med ernæringsfysiologer, kokker og pleiepersonell for å tilrettelegge måltider som støtter helse og velvære.
Arbeidsoppgavene dine vil inkludere forberedelse og servering av måltider, tilpasning av menyer etter spesifikke diettbehov, og oppfølging av matinntak. Du vil også bidra til å skape en hyggelig måltidsopplevelse og sørge for at hygieniske retningslinjer følges til enhver tid. Stillingen krever evne til å arbeide strukturert, vise empati og ha interesse for ernæring og helse.
Vi ser etter deg som har erfaring fra kjøkkenarbeid eller helsesektoren, og som har kunnskap om spesialkost og næringsbehov hos ulike pasientgrupper. Du bør være serviceinnstilt, fleksibel og ha gode samarbeidsevner. Det er en fordel om du har utdanning innen ernæring, helsefag eller mat og helse, men relevant erfaring kan kompensere for formell utdanning.
Som ernæringsassistent vil du være en viktig del av et tverrfaglig team som jobber for å gi best mulig omsorg og støtte til brukerne. Du vil få opplæring og mulighet til faglig utvikling i en meningsfull jobb hvor du gjør en forskjell i menneskers hverdag. Arbeidssted kan være sykehjem, sykehus, rehabiliteringssentre eller andre institusjoner innen helse- og omsorgssektoren.
Hvis du brenner for ernæring og ønsker å bidra til bedre helse og livskvalitet for andre, oppfordrer vi deg til å søke stillingen som ernæringsassistent hos oss.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede og servere måltider i henhold til kostholdsplaner
- Tilpasse menyer etter individuelle ernæringsbehov
- Samarbeide med ernæringsfysiologer og pleiepersonell
- Følge hygieniske retningslinjer og rutiner
- Registrere og følge opp matinntak
- Bidra til en positiv måltidsopplevelse for brukerne
- Håndtere spesialkost og allergier
- Delta i planlegging av ukentlige menyer
- Sørge for riktig oppbevaring og merking av matvarer
- Gi informasjon og veiledning om ernæring ved behov
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra kjøkkenarbeid eller helsesektor
- Kunnskap om ernæring og spesialkost
- Evne til å jobbe strukturert og selvstendig
- Gode samarbeidsevner og serviceinnstilling
- Grunnleggende forståelse for hygiene og mattrygghet
- Fleksibilitet og tilpasningsevne
- God muntlig og skriftlig norsk
- Fordel med utdanning innen ernæring, mat og helse eller helsefag
- Evne til å håndtere flere oppgaver samtidig
- Personlig egnethet vektlegges
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du erfaring med tilberedning av spesialkost?
- Hvordan håndterer du matallergier og intoleranser?
- Hva motiverer deg til å jobbe som ernæringsassistent?
- Hvordan sikrer du god hygiene på kjøkkenet?
- Har du erfaring fra helse- og omsorgssektoren?
- Hvordan samarbeider du med annet helsepersonell?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner?
- Hvilke tiltak tar du for å sikre ernæringskvalitet?
- Er du komfortabel med å jobbe i et tverrfaglig team?
- Hva er din tilgjengelighet for arbeid på kveld og helg?
