Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Matassistent
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en engasjert og pålitelig matassistent til vårt team. Som matassistent vil du spille en viktig rolle i å støtte kjøkkenpersonalet med forberedelse, tilberedning og servering av mat. Du vil bidra til å opprettholde et rent og organisert arbeidsmiljø, samt sikre at alle matvarer håndteres i henhold til gjeldende hygienestandarder. Arbeidet krever god samarbeidsevne, nøyaktighet og evne til å jobbe effektivt under tidspress. Du vil også være med på å sikre at våre kunder får en god matopplevelse gjennom din innsats i kjøkkenet. Vi tilbyr opplæring og et trivelig arbeidsmiljø med muligheter for personlig utvikling. Hvis du er interessert i matlaging og ønsker å bidra til et velfungerende kjøkken, oppfordrer vi deg til å søke denne stillingen.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede ingredienser til matlaging etter oppskrifter og instrukser.
- Assistere kokker med tilberedning av måltider.
- Sikre at kjøkkenet holdes rent og ryddig gjennom hele arbeidsdagen.
- Håndtere og oppbevare matvarer i henhold til hygienekrav.
- Bidra til å pakke og klargjøre mat for servering eller levering.
- Overvåke lagerbeholdning og melde fra om behov for påfyll.
- Samarbeide med kjøkken- og serveringspersonalet for effektiv drift.
- Følge alle sikkerhets- og hygienerutiner nøye.
- Delta i opplæring og utviklingsaktiviteter ved behov.
- Bidra til å redusere matsvinn gjennom effektiv bruk av råvarer.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra kjøkkenarbeid eller matlaging er en fordel, men ikke et krav.
- Grunnleggende kunnskap om mattrygghet og hygiene.
- Evne til å arbeide selvstendig og i team.
- Fysisk utholdenhet til å stå og bevege seg i lengre perioder.
- God kommunikasjonsevne på norsk.
- Nøyaktig og pålitelig i utførelsen av arbeidsoppgaver.
- Fleksibilitet med tanke på arbeidstider, inkludert kvelder og helger.
- Positiv innstilling og vilje til å lære.
- Evne til å håndtere flere oppgaver samtidig under tidspress.
- Følge instrukser og prosedyrer nøye.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring fra kjøkken eller matlaging?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner på arbeidsplassen?
- Er du kjent med hygieneregler for matlaging?
- Hvordan vil du bidra til et godt samarbeid i kjøkkenet?
- Er du komfortabel med å jobbe i et team?
- Kan du jobbe fleksible arbeidstider?
- Hvordan sikrer du kvalitet i arbeidet ditt?
- Har du erfaring med lagerstyring eller bestilling av varer?
- Hvordan håndterer du tilbakemeldinger fra kolleger eller ledere?
- Hva motiverer deg til å jobbe som matassistent?
