Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Matkvalitetskontrollsjef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker etter en erfaren og detaljorientert sjef for matkvalitetskontroll som skal lede og overvåke kvalitetsstyringssystemer i matproduksjon. I denne rollen vil du være ansvarlig for å sikre at alle matvarer som produseres oppfyller nasjonale og internasjonale standarder for kvalitet, hygiene og sikkerhet. Du vil samarbeide tett med produksjonsteam, leverandører og myndigheter for å implementere og vedlikeholde effektive kvalitetskontrollprosedyrer.
Som sjef for matkvalitetskontroll vil du utvikle og forbedre interne retningslinjer og prosedyrer for kvalitetskontroll, utføre regelmessige inspeksjoner og revisjoner, og sørge for at eventuelle avvik håndteres raskt og effektivt. Du vil også ha ansvar for opplæring av ansatte i kvalitetsstandarder og sikre at hele organisasjonen forstår og følger gjeldende regelverk.
Stillingen krever inngående kunnskap om HACCP, ISO-standarder og mattrygghetsforskrifter, samt evne til å analysere data og utarbeide rapporter. Du må ha sterke lederegenskaper, være løsningsorientert og ha evne til å arbeide både selvstendig og i team. Erfaring fra næringsmiddelindustrien er en forutsetning.
Dette er en nøkkelrolle i organisasjonen, og vi ser etter en person som brenner for matkvalitet og kontinuerlig forbedring. Du vil spille en sentral rolle i å sikre at våre produkter holder høyeste standard og at kundene våre får trygge og velsmakende matvarer.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Overvåke og forbedre kvalitetsstyringssystemer
- Utføre interne revisjoner og inspeksjoner
- Sikre samsvar med mattrygghetsforskrifter og standarder
- Utvikle og implementere HACCP-planer
- Opplære ansatte i kvalitetsprosedyrer
- Samarbeide med produksjon og leverandører
- Håndtere avvik og iverksette korrigerende tiltak
- Utarbeide kvalitetsrapporter og analyser
- Delta i eksterne revisjoner og myndighetskontroller
- Bidra til kontinuerlig forbedring av prosesser
Krav
Text copied to clipboard!- Bachelorgrad eller høyere innen næringsmiddelteknologi, biokjemi eller lignende
- Minimum 5 års erfaring innen kvalitetskontroll i matindustrien
- God kjennskap til HACCP, ISO 22000 og andre relevante standarder
- Sterke analytiske ferdigheter og erfaring med datarapportering
- Evne til å lede og motivere team
- Gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig
- Detaljorientert og strukturert arbeidsmetodikk
- Erfaring med revisjoner og myndighetskontakt
- Flytende i norsk og engelsk
- Evne til å håndtere flere prosjekter samtidig
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva er din erfaring med HACCP og ISO 22000?
- Har du ledet kvalitetsrevisjoner tidligere?
- Hvordan håndterer du avvik i produksjonen?
- Kan du beskrive en situasjon der du forbedret en kvalitetsprosess?
- Hvilke verktøy bruker du for kvalitetsrapportering?
- Hvordan sikrer du opplæring og forståelse blant ansatte?
- Hva motiverer deg i rollen som kvalitetsleder?
- Hvordan holder du deg oppdatert på regelverk og standarder?
- Har du erfaring med samarbeid med Mattilsynet?
- Hvordan balanserer du krav til kvalitet og effektivitet?
