Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Matserveringsmedarbeider
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi ser etter en matserveringsmedarbeider som ønsker å bidra til gode matopplevelser, effektiv drift og høy kundetilfredshet i et travelt og serviceorientert miljø. I denne rollen vil du være en viktig del av den daglige driften og sørge for at gjester får vennlig service, riktig informasjon om produkter og måltider som er presentert på en innbydende og hygienisk måte. Stillingen passer for deg som trives med varierte arbeidsoppgaver, liker å samarbeide med andre og evner å holde oversikt også når tempoet er høyt.
Som matserveringsmedarbeider vil du arbeide med oppgaver knyttet til enkel mattilberedning, servering, kundebehandling, renhold og etterlevelse av rutiner for matsikkerhet. Du vil ofte være blant de første kundene møter, og din profesjonalitet, høflighet og evne til å skape en positiv atmosfære vil ha stor betydning for virksomhetens omdømme. Rollen krever at du er pålitelig, fleksibel og opptatt av kvalitet i alle ledd, fra mottak av bestillinger til rydding og klargjøring av arbeidsområdet.
Arbeidsdagen kan inkludere tilberedning av kalde og varme retter, påfylling av varer, betjening av kasse, håndtering av spesialbestillinger og oppfølging av renholdsplaner. Du må kunne følge oppskrifter og interne rutiner nøyaktig, samtidig som du tilpasser deg endringer i kundestrøm, meny og bemanning. Det er også viktig at du har forståelse for allergener, hygiene og trygg oppbevaring av matvarer, slik at både kvalitet og sikkerhet ivaretas til enhver tid.
Vi verdsetter medarbeidere som møter kolleger og kunder med respekt, tar initiativ og bidrar til et godt arbeidsmiljø. Erfaring fra kantine, kafé, restaurant, gatekjøkken eller storkjøkken er en fordel, men riktig innstilling, lærevillighet og god arbeidsmoral kan være like viktig. Du bør være komfortabel med fysisk arbeid, stående arbeidsdager og oppgaver som krever både tempo og nøyaktighet.
Hos oss får du muligheten til å utvikle deg i en praktisk og menneskenær rolle der ingen dager er helt like. Du blir en del av et team som samarbeider tett for å levere god service og sikre effektiv drift. Dersom du liker å jobbe med mennesker, har interesse for mat og ønsker en rolle der du kan gjøre en synlig forskjell for kundens opplevelse, kan dette være stillingen for deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Tilberede enkle varme og kalde retter etter rutiner og oppskrifter
- Servere mat og drikke på en vennlig og profesjonell måte
- Ta imot bestillinger og håndtere betaling i kasse eller betalingssystem
- Sørge for renhold av kjøkken, serveringsområde og utstyr
- Følge regler for hygiene, matsikkerhet og allergenhåndtering
- Fylle på varer, kontrollere beholdning og bidra til orden på lager
- Hjelpe kunder med spørsmål om meny, ingredienser og alternativer
- Bidra til effektivt samarbeid med kolleger i travle perioder
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra servering, kantine, kafé eller lignende er en fordel
- God serviceinnstilling og evne til å kommunisere tydelig med kunder
- Kjennskap til grunnleggende hygiene- og matsikkerhetsrutiner
- Evne til å arbeide effektivt i et hektisk miljø
- Fleksibilitet til å jobbe skift, helger eller ved behov
- Pålitelig, punktlig og ansvarsbevisst i det daglige arbeidet
- Fysisk kapasitet til stående arbeid og en aktiv arbeidsdag
- Gode norskkunnskaper, muntlig og gjerne skriftlig
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du erfaring fra arbeid med matservering eller kundeservice?
- Hva motiverer deg til å jobbe i mat- og serveringsbransjen?
- Hvordan håndterer du stress i perioder med høyt arbeidstempo?
- Hvilken erfaring har du med hygiene, renhold og matsikkerhet?
- Er du komfortabel med skiftarbeid, kvelder og helger?
- Hvordan bidrar du til godt samarbeid i et team?
- Har du erfaring med kasse, bestillingssystemer eller kundebehandling?
