Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Servitørveileder
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en erfaren og dedikert servitørveileder som kan lede vårt servitørteam til å levere eksepsjonell kundeservice. Som servitørveileder vil du være ansvarlig for å sikre at alle servitører følger våre standarder for servicekvalitet, hygiene og effektivitet. Du vil også være en nøkkelperson i opplæring og utvikling av teamet, samt håndtere eventuelle kundeklager på en profesjonell måte. Din rolle vil innebære å koordinere skift, overvåke daglige operasjoner og samarbeide tett med kjøkkenpersonalet for å sikre en sømløs serviceopplevelse. Vi verdsetter lederegenskaper, evnen til å motivere andre, og en sterk forståelse av restaurantdrift. Hvis du har en lidenskap for gjestfrihet og en evne til å håndtere stressende situasjoner med ro og effektivitet, vil vi gjerne høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede og motivere servitørteamet.
- Sikre høy standard for kundeservice.
- Koordinere skift og arbeidsplaner.
- Håndtere kundeklager profesjonelt.
- Samarbeide med kjøkkenpersonalet.
- Overvåke hygiene og sikkerhetsstandarder.
- Trene og utvikle nye servitører.
- Rapportere til restaurantledelsen.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som servitør eller i en lignende rolle.
- Sterke lederegenskaper.
- Evne til å håndtere stressende situasjoner.
- Utmerkede kommunikasjonsevner.
- Kunnskap om mat- og drikkevarer.
- Fleksibilitet til å jobbe kvelder og helger.
- Oppmerksomhet på detaljer.
- Evne til å jobbe i et team.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Kan du beskrive din erfaring med å lede et team?
- Hvordan håndterer du kundeklager?
- Hva motiverer deg i en lederrolle?
- Hvordan sikrer du at teamet ditt opprettholder høye standarder?
- Kan du gi et eksempel på en utfordrende situasjon du har håndtert?
