Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Barman koktajlowy
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy barmana koktajlowego, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za przygotowywanie różnorodnych koktajli oraz zapewnienie doskonałej obsługi klienta w naszym lokalu. Idealny kandydat powinien posiadać wiedzę na temat różnych rodzajów alkoholi, umiejętność tworzenia klasycznych i nowoczesnych koktajli oraz zdolność pracy w szybkim tempie. Barman koktajlowy będzie również dbał o estetykę baru, utrzymanie porządku oraz współpracę z innymi członkami zespołu, aby zapewnić klientom niezapomniane doświadczenia. Wymagana jest komunikatywność, kreatywność oraz pasja do sztuki barmańskiej. Oferujemy dynamiczne środowisko pracy, możliwość rozwoju zawodowego oraz atrakcyjne wynagrodzenie. Jeśli jesteś osobą energiczną, lubisz pracę z ludźmi i chcesz rozwijać swoje umiejętności w branży gastronomicznej, zapraszamy do aplikowania na stanowisko barmana koktajlowego.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie i serwowanie koktajli zgodnie z recepturami.
- Obsługa klientów i doradzanie w wyborze napojów.
- Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy.
- Zarządzanie zapasami alkoholi i składników barmańskich.
- Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.
- Współpraca z zespołem w celu zapewnienia wysokiej jakości obsługi.
- Tworzenie nowych receptur koktajlowych.
- Obsługa kasy i rozliczanie sprzedaży.
- Monitorowanie stanu technicznego sprzętu barmańskiego.
- Udział w szkoleniach i podnoszenie kwalifikacji.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku barmana koktajlowego lub pokrewnym.
- Znajomość technik przygotowywania koktajli.
- Umiejętność pracy pod presją czasu.
- Dobra organizacja pracy i komunikatywność.
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa.
- Gotowość do pracy w systemie zmianowym, w tym w weekendy i święta.
- Kreatywność i pasja do miksologii.
- Umiejętność obsługi kasy fiskalnej.
- Podstawowa znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem.
- Wysoka kultura osobista i umiejętność pracy z klientem.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy jako barman koktajlowy?
- Jakie znasz klasyczne koktajle i czy potrafisz je przygotować?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy masz doświadczenie w obsłudze kasy fiskalnej?
- Jakie są Twoje mocne strony jako barman?
- Czy potrafisz pracować w zespole?
- Jak dbasz o higienę i porządek na stanowisku pracy?
- Czy masz doświadczenie w tworzeniu własnych receptur koktajlowych?
- Jakie znasz zasady bezpieczeństwa w pracy za barem?
- Czy jesteś dyspozycyjny do pracy w weekendy i wieczory?
