Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Inspektor Jakości Żywności
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Inspektora Jakości Żywności, który dołączy do naszego zespołu, aby zapewnić najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa produktów spożywczych. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za przeprowadzanie szczegółowych kontroli jakości surowców, półproduktów oraz gotowych produktów, zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa. Inspektor będzie współpracować z działem produkcji, magazynem oraz działem kontroli jakości, aby identyfikować potencjalne zagrożenia i wprowadzać działania korygujące. Wymagana jest znajomość systemów zarządzania jakością, takich jak HACCP, ISO 22000 oraz umiejętność analizy dokumentacji technicznej i wyników badań laboratoryjnych. Kandydat powinien cechować się skrupulatnością, odpowiedzialnością oraz zdolnością do pracy w zespole. Do zadań będzie należało również prowadzenie szkoleń dla pracowników oraz raportowanie wyników kontroli do kierownictwa firmy. Poszukujemy osoby z doświadczeniem w branży spożywczej, która pomoże nam utrzymać wysoką jakość produktów i zadowolenie klientów.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przeprowadzanie kontroli jakości surowców i produktów gotowych.
- Monitorowanie zgodności procesów produkcyjnych z normami jakości.
- Współpraca z działem produkcji i magazynem w celu identyfikacji problemów jakościowych.
- Analiza wyników badań laboratoryjnych i dokumentacji technicznej.
- Prowadzenie szkoleń z zakresu jakości i bezpieczeństwa żywności dla pracowników.
- Przygotowywanie raportów i dokumentacji dotyczącej kontroli jakości.
- Wdrażanie i nadzorowanie systemów zarządzania jakością, takich jak HACCP i ISO 22000.
- Identyfikacja i zgłaszanie niezgodności oraz proponowanie działań korygujących.
- Udział w audytach wewnętrznych i zewnętrznych.
- Zapewnienie zgodności produktów z obowiązującymi przepisami prawa i standardami branżowymi.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Wykształcenie wyższe lub średnie techniczne związane z technologią żywności lub pokrewne.
- Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży spożywczej.
- Znajomość systemów zarządzania jakością HACCP, ISO 22000.
- Umiejętność analizy dokumentacji i wyników badań laboratoryjnych.
- Dbałość o szczegóły i dokładność w wykonywaniu obowiązków.
- Dobra organizacja pracy i umiejętność pracy w zespole.
- Znajomość przepisów prawa dotyczących bezpieczeństwa żywności.
- Komunikatywność i umiejętność prowadzenia szkoleń.
- Znajomość obsługi komputera i programów biurowych.
- Gotowość do pracy w systemie zmianowym.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w kontroli jakości żywności?
- Czy znasz systemy HACCP i ISO 22000?
- Jak radzisz sobie z identyfikacją i rozwiązywaniem problemów jakościowych?
- Czy masz doświadczenie w prowadzeniu szkoleń dla pracowników?
- Jakie znasz przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności?
- Czy potrafisz analizować wyniki badań laboratoryjnych?
- Jak organizujesz swoją pracę, aby zapewnić skuteczną kontrolę jakości?
- Czy masz doświadczenie w pracy w systemie zmianowym?
- Jakie narzędzia i programy komputerowe wykorzystujesz w pracy?
- Jakie działania podejmujesz w przypadku wykrycia niezgodności jakościowych?
