Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kierownik Delikatesów
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Kierownika Delikatesów, który będzie odpowiedzialny za zarządzanie codziennymi operacjami działu delikatesów w naszym sklepie. Osoba na tym stanowisku będzie nadzorować zespół pracowników, dbać o wysoką jakość produktów oraz zapewniać doskonałą obsługę klienta. Kierownik Delikatesów będzie również odpowiedzialny za planowanie zamówień, kontrolę stanów magazynowych oraz przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa żywności. Wymagana jest umiejętność efektywnego zarządzania personelem, rozwiązywania problemów oraz utrzymywania pozytywnych relacji z klientami i dostawcami. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w branży spożywczej, szczególnie w dziale delikatesów, oraz zdolności organizacyjne i komunikacyjne. Praca wymaga zaangażowania, dokładności oraz umiejętności pracy pod presją czasu. Do obowiązków należy również szkolenie pracowników oraz wdrażanie nowych procedur mających na celu poprawę jakości usług i zwiększenie sprzedaży. Kierownik Delikatesów będzie raportować do kierownictwa sklepu i współpracować z innymi działami w celu zapewnienia spójności działań i realizacji celów biznesowych.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Zarządzanie codziennymi operacjami działu delikatesów
- Nadzór nad zespołem pracowników
- Planowanie i składanie zamówień na produkty delikatesowe
- Kontrola jakości produktów i przestrzeganie standardów higieny
- Zapewnienie wysokiego poziomu obsługi klienta
- Szkolenie i rozwój pracowników
- Monitorowanie stanów magazynowych i minimalizacja strat
- Wdrażanie procedur poprawiających efektywność pracy
- Rozwiązywanie problemów i reklamacji klientów
- Współpraca z dostawcami i innymi działami sklepu
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży spożywczej
- Znajomość produktów delikatesowych
- Umiejętności zarządzania zespołem
- Dobra organizacja pracy i umiejętność pracy pod presją
- Komunikatywność i umiejętność budowania relacji z klientami
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Umiejętność obsługi systemów sprzedażowych
- Dokładność i odpowiedzialność
- Gotowość do pracy w elastycznych godzinach
- Wykształcenie średnie lub wyższe preferowane
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w zarządzaniu działem delikatesów?
- Jak radzisz sobie z trudnymi klientami?
- Jakie znasz metody kontroli jakości produktów spożywczych?
- Czy masz doświadczenie w planowaniu zamówień i zarządzaniu zapasami?
- Jak motywujesz swój zespół do osiągania celów?
- Jakie znasz przepisy dotyczące higieny i bezpieczeństwa żywności?
- Opowiedz o sytuacji, w której musiałeś rozwiązać konflikt w zespole.
- Jakie systemy sprzedażowe obsługiwałeś?
- Jak radzisz sobie z presją czasu i wieloma zadaniami jednocześnie?
- Dlaczego chcesz pracować na stanowisku Kierownika Delikatesów?
