Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Kierownik działu produktów świeżych

Opis

Text copied to clipboard!
Poszukujemy Kierownika działu produktów świeżych, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za zarządzanie działem owoców, warzyw oraz innych produktów świeżych w naszym sklepie. Osoba na tym stanowisku będzie nadzorować codzienne operacje, zapewniać wysoką jakość produktów, zarządzać zespołem pracowników oraz dbać o satysfakcję klientów. Do głównych obowiązków Kierownika działu produktów świeżych należy planowanie i organizacja pracy działu, kontrola stanów magazynowych, zamawianie towaru, monitorowanie jakości i świeżości produktów oraz przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa żywności. Kierownik będzie również odpowiedzialny za szkolenie i motywowanie pracowników, tworzenie grafików pracy oraz analizę wyników sprzedaży. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy w handlu detalicznym, najlepiej w dziale produktów świeżych, umiejętności zarządzania zespołem oraz zdolności organizacyjne. Wymagana jest również znajomość zasad rotacji towarów, przechowywania żywności oraz przepisów sanitarnych. Kierownik działu produktów świeżych odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu wysokiego poziomu obsługi klienta oraz w budowaniu pozytywnego wizerunku sklepu. Osoba na tym stanowisku powinna być komunikatywna, odpowiedzialna i nastawiona na osiąganie wyników. Praca wymaga elastyczności czasowej, gotowości do pracy w weekendy oraz umiejętności pracy pod presją czasu. Oferujemy stabilne zatrudnienie, atrakcyjne wynagrodzenie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznym i dynamicznym środowisku. Jeśli jesteś osobą z pasją do handlu i chcesz mieć realny wpływ na funkcjonowanie działu produktów świeżych, zapraszamy do aplikowania.

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Zarządzanie codzienną pracą działu produktów świeżych
  • Zamawianie i przyjmowanie dostaw towarów
  • Kontrola jakości i świeżości produktów
  • Zarządzanie zespołem pracowników działu
  • Tworzenie grafików pracy i planowanie zasobów
  • Zapewnienie zgodności z przepisami sanitarnymi
  • Analiza wyników sprzedaży i optymalizacja asortymentu
  • Szkolenie i motywowanie pracowników
  • Utrzymywanie porządku i estetyki działu
  • Współpraca z innymi działami sklepu

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie w pracy w handlu detalicznym
  • Znajomość produktów świeżych i zasad ich przechowywania
  • Umiejętność zarządzania zespołem
  • Zdolności organizacyjne i analityczne
  • Znajomość przepisów sanitarnych i BHP
  • Komunikatywność i orientacja na klienta
  • Gotowość do pracy zmianowej i w weekendy
  • Umiejętność pracy pod presją czasu
  • Podstawowa znajomość obsługi komputera
  • Wykształcenie średnie lub wyższe

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w pracy z produktami świeżymi?
  • Czy zarządzałeś wcześniej zespołem pracowników?
  • Jakie znasz metody kontroli jakości produktów spożywczych?
  • Jak radzisz sobie z sytuacjami stresowymi w pracy?
  • Czy posiadasz znajomość przepisów sanitarnych?
  • Jakie masz oczekiwania finansowe?
  • Czy jesteś gotowy do pracy w weekendy i na zmiany?
  • Jakie narzędzia wykorzystujesz do planowania pracy zespołu?
  • Czy masz doświadczenie w analizie wyników sprzedaży?
  • Dlaczego chcesz pracować na tym stanowisku?