Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kierownik Zmiany Kelnerów
Opis
Text copied to clipboard!
Szukamy doświadczonego Kierownika Zmiany Kelnerów, który dołączy do naszego zespołu w dynamicznej i prestiżowej restauracji. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za nadzorowanie codziennej pracy zespołu kelnerów, zapewniając najwyższy poziom obsługi klienta. Idealny kandydat powinien posiadać umiejętności przywódcze, doskonałą organizację pracy oraz zdolność do rozwiązywania problemów w szybki i efektywny sposób. Kierownik Zmiany Kelnerów będzie również odpowiedzialny za szkolenie nowych pracowników, monitorowanie jakości obsługi oraz współpracę z innymi działami restauracji w celu zapewnienia płynnego funkcjonowania operacji. Wymagana jest znajomość standardów obsługi klienta oraz umiejętność pracy w zespole. Jeśli jesteś osobą z pasją do gastronomii i chcesz rozwijać swoją karierę w branży, to stanowisko jest dla Ciebie!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Nadzorowanie pracy zespołu kelnerów.
- Zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta.
- Szkolenie i rozwój nowych pracowników.
- Rozwiązywanie problemów i skarg klientów.
- Monitorowanie i utrzymanie standardów czystości i bezpieczeństwa.
- Współpraca z kuchnią i innymi działami.
- Zarządzanie grafikami pracy i czasem pracy zespołu.
- Raportowanie do kierownictwa restauracji.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej.
- Umiejętności przywódcze i organizacyjne.
- Znajomość standardów obsługi klienta.
- Umiejętność pracy pod presją czasu.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne.
- Zdolność do rozwiązywania problemów.
- Elastyczność w pracy zmianowej.
- Znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem kelnerów?
- Jak radzisz sobie z trudnymi klientami?
- Jakie są Twoje metody motywowania zespołu?
- Jakie kroki podejmujesz, aby zapewnić wysoką jakość obsługi klienta?
- Jakie są Twoje oczekiwania dotyczące pracy w naszej restauracji?