Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Kucharz

Opis

Text copied to clipboard!
Poszukujemy Kucharza, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za przygotowywanie wysokiej jakości potraw zgodnie z ustalonym menu oraz standardami naszej kuchni. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy w gastronomii, pasję do gotowania oraz umiejętność pracy w dynamicznym środowisku. Kucharz będzie współpracować z zespołem kuchennym, dbając o jakość, smak i estetykę serwowanych dań. Do głównych obowiązków Kucharza należy przygotowywanie składników, gotowanie potraw, kontrola jakości produktów, utrzymywanie czystości i higieny w miejscu pracy oraz przestrzeganie przepisów BHP. Kucharz powinien być kreatywny, zorganizowany i odporny na stres, a także potrafić efektywnie zarządzać czasem pracy. Oferujemy stabilne zatrudnienie w renomowanym lokalu gastronomicznym, możliwość rozwoju zawodowego, szkolenia oraz pracę w zgranym zespole. Szukamy osoby, która wniesie do naszego zespołu pozytywną energię, zaangażowanie i chęć doskonalenia swoich umiejętności kulinarnych. Jeśli gotowanie to Twoja pasja, a praca w kuchni sprawia Ci satysfakcję, zapraszamy do aplikowania na stanowisko Kucharza. Dołącz do nas i twórz z nami wyjątkowe smaki!

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami
  • Kontrola jakości i świeżości produktów spożywczych
  • Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy
  • Współpraca z zespołem kuchennym i obsługą sali
  • Zarządzanie zapasami i składanie zamówień na produkty
  • Przestrzeganie zasad higieny i przepisów BHP
  • Tworzenie nowych dań i propozycji do menu
  • Dbanie o estetykę podawanych potraw
  • Minimalizowanie strat żywności
  • Udział w inwentaryzacjach kuchennych

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie na stanowisku kucharza
  • Znajomość technik kulinarnych i zasad żywienia
  • Umiejętność pracy pod presją czasu
  • Dobra organizacja pracy i samodzielność
  • Kreatywność i pasja do gotowania
  • Znajomość zasad HACCP
  • Dyspozycyjność do pracy zmianowej i w weekendy
  • Umiejętność pracy w zespole
  • Wysoka kultura osobista
  • Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w pracy jako kucharz?
  • Czy posiadasz aktualną książeczkę sanitarno-epidemiologiczną?
  • Jakie kuchnie świata są Ci najbliższe?
  • Czy potrafisz pracować pod presją czasu?
  • Jakie są Twoje ulubione dania do przygotowania?
  • Czy masz doświadczenie w tworzeniu menu?
  • Jak radzisz sobie z sytuacjami stresowymi w kuchni?
  • Czy jesteś dyspozycyjny do pracy w weekendy i święta?
  • Jakie masz oczekiwania finansowe?
  • Dlaczego chcesz pracować w naszej restauracji?