Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Specjalista ds. innowacji w żywności
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Specjalisty ds. innowacji w żywności, który dołączy do naszego zespołu, aby wspierać rozwój nowoczesnych i innowacyjnych produktów spożywczych. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za identyfikowanie trendów rynkowych, badanie nowych technologii oraz współpracę z działem badawczo-rozwojowym w celu tworzenia produktów spełniających oczekiwania konsumentów i wymogi regulacyjne. Specjalista będzie również monitorować procesy produkcyjne, analizować składniki oraz dbać o jakość i bezpieczeństwo żywności. Wymagana jest kreatywność, umiejętność pracy zespołowej oraz znajomość branży spożywczej i aktualnych standardów. Jeśli jesteś osobą z pasją do innowacji i chcesz wpływać na przyszłość rynku żywności, zapraszamy do aplikowania.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Analiza trendów rynkowych i konsumenckich w sektorze żywności.
- Opracowywanie koncepcji nowych produktów spożywczych.
- Współpraca z działem R&D w celu wdrażania innowacji.
- Monitorowanie jakości i bezpieczeństwa produktów.
- Testowanie i ocena nowych składników oraz technologii produkcji.
- Przygotowywanie dokumentacji technicznej i raportów.
- Wdrażanie standardów jakości i norm prawnych.
- Szkolenie zespołu w zakresie nowych rozwiązań.
- Utrzymywanie kontaktów z dostawcami i partnerami branżowymi.
- Analiza konkurencji i identyfikacja możliwości rozwoju.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Wykształcenie wyższe związane z technologią żywności, biotechnologią lub pokrewne.
- Minimum 3 lata doświadczenia na podobnym stanowisku.
- Znajomość procesów produkcji żywności i standardów jakości.
- Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność.
- Kreatywność i zdolność do rozwiązywania problemów.
- Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym.
- Doświadczenie w prowadzeniu projektów innowacyjnych.
- Znajomość narzędzi analitycznych i badawczych.
- Dbałość o szczegóły i dokładność.
- Umiejętność pracy pod presją czasu.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie innowacje w branży spożywczej uważasz za najbardziej obiecujące?
- Opisz swoje doświadczenie w opracowywaniu nowych produktów.
- Jak radzisz sobie z wyzwaniami związanymi z bezpieczeństwem żywności?
- Jakie technologie produkcji żywności znasz i stosujesz?
- Jakie metody badawcze wykorzystujesz przy testowaniu nowych produktów?
- Opowiedz o sytuacji, gdy musiałeś współpracować z różnymi działami firmy.
