Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Specjalista ds. Innowacji Żywności

Opis

Text copied to clipboard!
Poszukujemy Specjalisty ds. Innowacji Żywności, który dołączy do naszego zespołu badawczo-rozwojowego i będzie odpowiedzialny za opracowywanie, testowanie oraz wdrażanie nowych produktów i technologii w branży spożywczej. Osoba na tym stanowisku będzie ściśle współpracować z działami produkcji, marketingu, jakości oraz zewnętrznymi partnerami, aby tworzyć innowacyjne rozwiązania odpowiadające na potrzeby rynku i konsumentów. Do głównych zadań będzie należało prowadzenie badań nad nowymi składnikami, technologiami przetwarzania żywności oraz trendami konsumenckimi. Specjalista będzie również odpowiedzialny za analizę konkurencji, ocenę wykonalności projektów innowacyjnych oraz przygotowywanie dokumentacji technicznej i raportów z badań. Współpraca z zespołami interdyscyplinarnymi oraz udział w projektach międzynarodowych będą integralną częścią pracy. Idealny kandydat powinien posiadać wykształcenie wyższe w zakresie technologii żywności, biotechnologii, chemii żywności lub pokrewnych dziedzin, a także doświadczenie w pracy w dziale R&D w branży spożywczej. Wymagana jest znajomość aktualnych trendów rynkowych, przepisów prawa żywnościowego oraz umiejętność pracy projektowej. Oferujemy możliwość pracy w dynamicznym środowisku, udział w innowacyjnych projektach, rozwój zawodowy oraz atrakcyjne warunki zatrudnienia. Jeśli jesteś osobą kreatywną, otwartą na nowe wyzwania i pasjonujesz się tworzeniem nowoczesnych rozwiązań w branży spożywczej – ta oferta jest dla Ciebie!

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Opracowywanie i wdrażanie nowych produktów spożywczych
  • Analiza trendów rynkowych i konsumenckich
  • Prowadzenie badań nad nowymi składnikami i technologiami
  • Współpraca z działami produkcji, jakości i marketingu
  • Tworzenie dokumentacji technicznej i raportów z badań
  • Ocena wykonalności projektów innowacyjnych
  • Udział w projektach międzynarodowych
  • Monitorowanie konkurencji i analiza rynku
  • Wdrażanie rozwiązań zgodnych z przepisami prawa żywnościowego
  • Optymalizacja procesów produkcyjnych pod kątem innowacyjności

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Wykształcenie wyższe w zakresie technologii żywności, biotechnologii lub pokrewnych
  • Minimum 2 lata doświadczenia w dziale R&D w branży spożywczej
  • Znajomość aktualnych trendów w branży spożywczej
  • Znajomość przepisów prawa żywnościowego
  • Umiejętność pracy projektowej i analitycznego myślenia
  • Bardzo dobra znajomość języka angielskiego
  • Umiejętność pracy w zespole interdyscyplinarnym
  • Kreatywność i innowacyjne podejście do rozwiązywania problemów
  • Dobra organizacja pracy i samodzielność
  • Znajomość narzędzi do analizy danych i raportowania

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w opracowywaniu nowych produktów spożywczych?
  • Czy pracowałeś/aś wcześniej w dziale R&D?
  • Jakie trendy w branży spożywczej uważasz za najbardziej obiecujące?
  • Jakie technologie żywnościowe znasz i stosowałeś/aś?
  • Czy masz doświadczenie w pracy z dokumentacją techniczną?
  • Jak radzisz sobie z pracą w zespole interdyscyplinarnym?
  • Czy znasz aktualne przepisy prawa żywnościowego?
  • Jakie narzędzia analityczne potrafisz obsługiwać?
  • Czy brałeś/aś udział w projektach międzynarodowych?
  • Jakie są Twoje oczekiwania względem rozwoju zawodowego?