Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Zastępca Kierownika Piekarni
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Zastępcy Kierownika Piekarni, który wesprze kierownika w codziennym zarządzaniu piekarnią oraz zespołem pracowników. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za nadzorowanie procesów produkcyjnych, zapewnienie wysokiej jakości wypieków oraz dbanie o efektywność pracy zespołu. Współpraca z dostawcami, kontrola stanów magazynowych oraz przestrzeganie norm higieny i bezpieczeństwa to również kluczowe elementy tej roli. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w branży piekarniczej, umiejętności organizacyjne oraz zdolności przywódcze. Zastępca Kierownika Piekarni będzie również uczestniczyć w szkoleniach zespołu oraz wprowadzaniu nowych produktów do oferty. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w dynamicznym środowisku. Jeśli jesteś osobą odpowiedzialną, komunikatywną i z pasją do piekarstwa, zapraszamy do aplikowania na to stanowisko.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Wspieranie kierownika piekarni w codziennych obowiązkach
- Nadzór nad procesem produkcji wypieków
- Kontrola jakości produktów piekarniczych
- Zarządzanie zespołem pracowników piekarni
- Koordynacja zamówień i współpraca z dostawcami
- Monitorowanie stanów magazynowych i zapasów
- Zapewnienie przestrzegania norm higieny i bezpieczeństwa pracy
- Organizacja szkoleń dla pracowników
- Wprowadzanie nowych produktów do oferty
- Raportowanie wyników pracy kierownikowi
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pracy w piekarni lub branży spożywczej
- Znajomość procesów produkcji piekarniczej
- Umiejętności zarządzania zespołem
- Dobra organizacja pracy i samodzielność
- Znajomość zasad BHP i HACCP
- Komunikatywność i umiejętność pracy w zespole
- Gotowość do pracy w systemie zmianowym
- Podstawowa znajomość obsługi komputera
- Dokładność i dbałość o szczegóły
- Motywacja do rozwoju zawodowego
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w branży piekarniczej?
- Czy miałeś/aś okazję zarządzać zespołem?
- Jak radzisz sobie z presją czasu podczas produkcji?
- Czy znasz zasady BHP i HACCP?
- Jakie są Twoje mocne strony jako lidera?
- Czy jesteś gotów/gotowa pracować na zmiany?
- Jakie masz pomysły na poprawę efektywności pracy piekarni?
- Czy posiadasz doświadczenie w kontroli jakości produktów?
- Jak radzisz sobie z konfliktami w zespole?
- Dlaczego chcesz pracować na stanowisku zastępcy kierownika piekarni?
