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Título
Text copied to clipboard!Assistente de Açougueiro
Descrição
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Estamos procurando um Assistente de Açougueiro dedicado e responsável para apoiar as operações diárias em açougues. O candidato ideal terá habilidades práticas no manuseio de carnes, conhecimento básico sobre cortes e técnicas de conservação, além de um forte compromisso com a higiene e segurança alimentar. Este profissional será responsável por auxiliar o açougueiro principal na preparação dos produtos, atendimento ao cliente, organização do espaço de trabalho e manutenção dos equipamentos. É fundamental que o assistente tenha boa comunicação para entender as necessidades dos clientes e oferecer um atendimento cordial e eficiente. Além disso, deve seguir rigorosamente as normas sanitárias para garantir a qualidade e segurança dos alimentos comercializados. O ambiente de trabalho exige agilidade, atenção aos detalhes e capacidade para trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento do açougue e satisfação dos clientes. Se você é proativo, gosta de trabalhar com alimentos e tem interesse em desenvolver suas habilidades na área, esta é uma excelente oportunidade para crescer profissionalmente.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Auxiliar no corte e preparo de carnes conforme orientação do açougueiro.
- Atender clientes, esclarecendo dúvidas e oferecendo produtos adequados.
- Manter a limpeza e organização do local de trabalho e dos equipamentos.
- Controlar o estoque de carnes e insumos, informando a necessidade de reposição.
- Seguir normas de higiene e segurança alimentar rigorosamente.
- Auxiliar na pesagem, embalagem e rotulagem dos produtos.
- Contribuir para o bom atendimento e satisfação dos clientes.
- Apoiar na recepção e conferência de mercadorias.
- Realizar pequenas manutenções nos equipamentos, quando necessário.
- Participar de treinamentos e reuniões para aprimoramento das atividades.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Ensino fundamental completo.
- Experiência prévia em açougues ou frigoríficos será um diferencial.
- Conhecimento básico em cortes de carne e manipulação segura.
- Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
- Compromisso com higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de realizar atividades físicas, como levantamento de peso.
- Proatividade e atenção aos detalhes.
- Facilidade para lidar com o público.
- Responsabilidade e pontualidade.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Você possui experiência anterior em açougues ou áreas relacionadas?
- Está familiarizado com normas de higiene e segurança alimentar?
- Como você lida com situações de atendimento ao cliente difíceis?
- Você tem disponibilidade para trabalhar em horários variados?
- Está apto a realizar atividades que exigem esforço físico?
- Como você organiza seu espaço de trabalho para manter a limpeza?
- Você tem facilidade para trabalhar em equipe?
- Quais são suas expectativas para o desenvolvimento profissional nesta função?
