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Título
Text copied to clipboard!Crítico de Restaurantes
Descrição
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Estamos procurando um Crítico de Restaurantes dedicado e apaixonado por gastronomia para avaliar e analisar experiências culinárias em diversos estabelecimentos. O profissional será responsável por visitar restaurantes, experimentar pratos, avaliar o atendimento, ambiente e qualidade dos serviços oferecidos, e produzir resenhas detalhadas que auxiliem o público a tomar decisões informadas sobre onde comer. O Crítico de Restaurantes deve possuir um paladar apurado, habilidades de escrita excepcionais e conhecimento profundo sobre culinária, tendências gastronômicas e cultura alimentar. Além disso, é fundamental que o profissional mantenha a imparcialidade e a ética em suas avaliações, garantindo que suas opiniões sejam justas e baseadas em experiências reais. Este papel é essencial para conectar consumidores a experiências gastronômicas de qualidade e para incentivar a melhoria contínua dos estabelecimentos avaliados.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Visitar diversos restaurantes para avaliação presencial.
- Experimentar e analisar pratos e bebidas oferecidos.
- Avaliar o atendimento, ambiente e higiene dos estabelecimentos.
- Escrever resenhas detalhadas e imparciais para publicação.
- Manter-se atualizado sobre tendências e novidades gastronômicas.
- Participar de eventos e lançamentos relacionados à gastronomia.
- Colaborar com equipes editoriais para produção de conteúdo.
- Garantir a ética e imparcialidade nas avaliações.
- Realizar entrevistas com chefs e proprietários quando necessário.
- Gerenciar presença online e interações com leitores.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência prévia em crítica gastronômica ou jornalismo culinário.
- Conhecimento aprofundado em gastronomia e técnicas culinárias.
- Habilidades avançadas de escrita e comunicação.
- Capacidade de análise crítica e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade para deslocamentos frequentes.
- Conhecimento sobre normas sanitárias e de segurança alimentar.
- Domínio de mídias sociais e plataformas digitais.
- Formação em Gastronomia, Jornalismo ou áreas relacionadas é um diferencial.
- Paixão por experimentar novos sabores e culturas.
- Ética profissional e imparcialidade nas avaliações.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Qual sua experiência anterior como crítico gastronômico?
- Como você mantém a imparcialidade em suas avaliações?
- Quais são seus critérios principais para avaliar um restaurante?
- Como você lida com críticas negativas de estabelecimentos?
- Você tem experiência em produção de conteúdo para mídias digitais?
- Como você se atualiza sobre tendências gastronômicas?
- Está disponível para viagens e visitas frequentes a restaurantes?
- Como você gerencia seu relacionamento com chefs e proprietários?
- Quais idiomas você domina para possíveis avaliações internacionais?
- Você possui portfólio ou publicações anteriores?
