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Título

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Crítico Gastronômico

Descrição

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Estamos procurando um Crítico Gastronômico dedicado e apaixonado por culinária para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá um paladar apurado, habilidades excepcionais de escrita e a capacidade de avaliar restaurantes de forma justa e detalhada. O trabalho envolve visitar diversos estabelecimentos, experimentar uma variedade de pratos e ambientes, e produzir análises que informem e orientem os leitores sobre a qualidade, serviço e atmosfera dos locais visitados. Além disso, o Crítico Gastronômico deve manter-se atualizado com as tendências do setor alimentício e ser capaz de comunicar suas impressões de maneira clara, objetiva e envolvente. Este papel é fundamental para ajudar os consumidores a fazer escolhas informadas e para incentivar os restaurantes a manterem altos padrões de qualidade.

Responsabilidades

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  • Visitar restaurantes para avaliar a qualidade da comida e do serviço.
  • Escrever críticas detalhadas e imparciais sobre as experiências gastronômicas.
  • Manter-se atualizado sobre tendências culinárias e novidades do setor.
  • Entrevistar chefs e proprietários para obter informações adicionais.
  • Participar de eventos e lançamentos relacionados à gastronomia.
  • Garantir que as avaliações sejam publicadas dentro dos prazos estabelecidos.
  • Colaborar com editores para ajustar o conteúdo conforme necessário.
  • Utilizar redes sociais para promover as críticas e interagir com o público.

Requisitos

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  • Experiência prévia como crítico gastronômico ou em jornalismo culinário.
  • Excelentes habilidades de escrita e comunicação.
  • Conhecimento aprofundado sobre culinária e técnicas gastronômicas.
  • Capacidade de avaliar pratos de forma objetiva e detalhada.
  • Disponibilidade para visitar restaurantes em diferentes horários e dias.
  • Habilidade para trabalhar de forma independente e cumprir prazos.
  • Conhecimento em mídias digitais e redes sociais.
  • Formação em gastronomia, jornalismo ou áreas relacionadas é um diferencial.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Qual sua experiência anterior com críticas gastronômicas?
  • Como você mantém a imparcialidade em suas avaliações?
  • Quais são seus critérios principais ao avaliar um restaurante?
  • Você tem experiência com escrita para mídias digitais?
  • Como você lida com feedbacks negativos dos restaurantes avaliados?
  • Está disponível para viagens e visitas em horários variados?
  • Quais são suas fontes para se manter atualizado sobre tendências culinárias?
  • Como você adapta seu estilo de escrita para diferentes públicos?