Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Ajutor Bucătar
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Ajutor Bucătar dedicat și responsabil, care să susțină echipa noastră în activitățile zilnice din bucătărie. Rolul principal este de a asigura un mediu curat și organizat, precum și de a ajuta la pregătirea ingredientelor și a preparatelor culinare sub supravegherea bucătarilor șefi. Persoana ideală trebuie să fie atentă la detalii, să respecte normele de igienă și siguranță alimentară și să aibă o atitudine pozitivă și cooperantă. Acest post este esențial pentru buna funcționare a bucătăriei și pentru oferirea unei experiențe culinare de calitate clienților noștri. Dacă ești o persoană energică, dornică să învețe și să contribuie la succesul echipei, te invităm să aplici pentru această poziție.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Pregătirea ingredientelor conform indicațiilor bucătarului șef.
- Menținerea curățeniei și igienei în zona de lucru.
- Spălarea vaselor, ustensilelor și echipamentelor de bucătărie.
- Organizarea și depozitarea corectă a materiilor prime.
- Asistarea în prepararea mâncărurilor simple.
- Respectarea normelor de siguranță alimentară și igienă.
- Gestionarea deșeurilor conform procedurilor interne.
- Colaborarea eficientă cu echipa bucătăriei.
- Verificarea stocurilor și raportarea necesarului de materiale.
- Participarea la inventarele periodice ale bucătăriei.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în bucătărie constituie un avantaj.
- Cunoștințe de bază despre igiena alimentară.
- Capacitatea de a lucra în echipă și sub presiune.
- Atitudine pozitivă și dorință de învățare.
- Disponibilitate pentru program flexibil, inclusiv weekenduri.
- Abilități bune de comunicare.
- Capacitatea de a respecta instrucțiunile și procedurile.
- Rezistență fizică pentru a lucra în picioare perioade îndelungate.
- Atenție la detalii și organizare.
- Respectarea regulilor de securitate și sănătate în muncă.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ai experiență anterioară ca ajutor bucătar sau într-un rol similar?
- Cum gestionezi situațiile de lucru sub presiune?
- Ce știi despre normele de igienă alimentară?
- Ești disponibil să lucrezi în ture și în weekend?
- Cum te descurci în lucrul în echipă?
- Ai cunoștințe despre manipularea și depozitarea alimentelor?
- Cum reacționezi la feedback și instrucțiuni?
- Care sunt așteptările tale de la acest job?
- Ești dispus să înveți și să te perfecționezi în domeniul culinar?
- Cum te organizezi pentru a menține curățenia în zona de lucru?
