Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Bucătar Commis
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Bucătar Commis pasionat și dornic să învețe, care să se alăture echipei noastre culinare dinamice. În acest rol, veți lucra sub supravegherea bucătarilor principali și veți contribui la pregătirea și prezentarea preparatelor culinare de înaltă calitate. Este o oportunitate excelentă pentru cei care doresc să își dezvolte cariera în domeniul gastronomiei și să învețe de la profesioniști cu experiență.
Responsabilitățile dumneavoastră vor include pregătirea ingredientelor, menținerea curățeniei în bucătărie, respectarea standardelor de igienă și siguranță alimentară, precum și sprijinirea echipei în timpul serviciului. Veți avea ocazia să lucrați într-un mediu profesionist, unde veți învăța tehnici culinare esențiale și veți contribui la crearea unor experiențe culinare memorabile pentru clienți.
Candidatul ideal este organizat, atent la detalii, are o atitudine pozitivă și este dispus să învețe și să se adapteze rapid. Experiența anterioară nu este obligatorie, dar constituie un avantaj. Este important să aveți o bună rezistență fizică, să puteți lucra în echipă și să respectați instrucțiunile primite de la superiori.
Oferim un mediu de lucru stabil, oportunități de dezvoltare profesională, instruire continuă și posibilitatea de a avansa în cadrul echipei. Dacă sunteți pasionat de gătit și doriți să începeți o carieră în domeniul culinar, vă încurajăm să aplicați pentru acest post.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Pregătirea ingredientelor conform instrucțiunilor bucătarului șef
- Menținerea curățeniei și igienei în zona de lucru
- Asistarea în gătirea și prezentarea preparatelor
- Respectarea normelor de siguranță alimentară
- Curățarea și întreținerea echipamentelor de bucătărie
- Colaborarea eficientă cu ceilalți membri ai echipei
- Respectarea rețetelor și standardelor de calitate
- Participarea la inventarierea ingredientelor
- Ajutarea la recepționarea și depozitarea livrărilor
- Executarea sarcinilor delegate de bucătarii superiori
Cerințe
Text copied to clipboard!- Pasiune pentru gătit și dorință de a învăța
- Capacitatea de a lucra într-un mediu dinamic
- Atenție la detalii și igienă personală
- Abilități bune de comunicare și lucru în echipă
- Disponibilitate pentru program flexibil, inclusiv weekenduri
- Rezistență fizică și capacitate de a sta în picioare perioade îndelungate
- Cunoștințe de bază despre igiena alimentară
- Experiența anterioară constituie un avantaj, dar nu este obligatorie
- Atitudine pozitivă și dorință de dezvoltare profesională
- Capacitatea de a urma instrucțiuni și de a respecta termenele
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- De ce doriți să lucrați ca Bucătar Commis?
- Aveți experiență anterioară în bucătărie? Dacă da, unde?
- Cum gestionați presiunea în timpul orelor aglomerate?
- Ce tipuri de preparate vă place să gătiți?
- Sunteți disponibil să lucrați în weekenduri și sărbători?
- Cum vă asigurați că respectați normele de igienă?
- Ce așteptări aveți de la acest post?
- Cum reacționați la feedback-ul primit de la superiori?
- Ce vă motivează să lucrați în domeniul culinar?
- Care sunt obiectivele dumneavoastră profesionale pe termen lung?
