Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Consultant Siguranța Alimentară
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Consultant Siguranța Alimentară dedicat, cu experiență în domeniul siguranței alimentare, care să sprijine companiile din industria alimentară în implementarea și menținerea standardelor de siguranță și calitate. Rolul presupune evaluarea proceselor de producție, depozitare și distribuție a alimentelor, identificarea riscurilor potențiale, dezvoltarea și implementarea procedurilor de control, precum și instruirea personalului în privința normelor de igienă și siguranță alimentară. Consultantul va colabora cu echipele interne și cu autoritățile de reglementare pentru a asigura conformitatea cu legislația națională și europeană, precum și cu standardele internaționale (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC etc.). Responsabilitățile includ audituri interne, elaborarea documentației necesare, gestionarea incidentelor de neconformitate și oferirea de soluții practice pentru îmbunătățirea proceselor. De asemenea, consultantul va oferi suport în pregătirea pentru inspecții oficiale și va menține la curent compania cu modificările legislative relevante. Candidatul ideal este o persoană organizată, cu abilități excelente de comunicare, atenție la detalii și capacitatea de a lucra atât independent, cât și în echipă. Experiența anterioară în domeniul siguranței alimentare, cunoașterea legislației și a standardelor aplicabile, precum și abilitățile de formare și consiliere sunt esențiale pentru succesul în acest rol. Dacă ești pasionat de asigurarea calității și dorești să contribui la protejarea sănătății consumatorilor, te invităm să aplici pentru această poziție.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Efectuarea de audituri interne privind siguranța alimentară
- Elaborarea și implementarea procedurilor HACCP și a altor standarde
- Identificarea și evaluarea riscurilor de siguranță alimentară
- Instruirea personalului privind igiena și siguranța alimentară
- Monitorizarea conformității cu legislația și standardele relevante
- Gestionarea incidentelor de neconformitate și propunerea de soluții
- Pregătirea documentației pentru inspecții și certificări
- Colaborarea cu autoritățile de reglementare
- Actualizarea companiei cu privire la modificările legislative
- Oferirea de consultanță pentru îmbunătățirea proceselor interne
Cerințe
Text copied to clipboard!- Studii superioare în domeniul industriei alimentare sau similar
- Experiență de minimum 2 ani în siguranța alimentară
- Cunoștințe solide despre legislația și standardele de siguranță alimentară
- Abilități excelente de comunicare și prezentare
- Capacitatea de a lucra independent și în echipă
- Atenție la detalii și gândire analitică
- Cunoștințe despre HACCP, ISO 22000, IFS, BRC
- Abilități de instruire și consiliere
- Disponibilitate pentru deplasări la sediile clienților
- Cunoașterea limbii engleze constituie un avantaj
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ce experiență aveți în implementarea standardelor HACCP?
- Cum gestionați un incident de neconformitate alimentară?
- Ce metode folosiți pentru instruirea personalului?
- Cum vă mențineți la curent cu modificările legislative?
- Ați colaborat anterior cu autorități de reglementare?
- Care sunt principalele riscuri de siguranță alimentară pe care le-ați identificat?
- Cum abordați rezistența la schimbare în rândul angajaților?
- Ce certificări relevante dețineți?
- Puteți oferi exemple de proiecte de succes?
- Cum prioritizați sarcinile într-un mediu dinamic?
