Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Заместитель управляющего пекарней
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем Заместителя управляющего пекарней, который будет поддерживать эффективную работу пекарни, помогать управляющему в организации производственных процессов и обеспечивать высокий уровень обслуживания клиентов. Ваша задача — контролировать ежедневную деятельность, следить за качеством продукции, управлять персоналом и обеспечивать соблюдение стандартов безопасности и гигиены. Вы будете участвовать в обучении новых сотрудников, составлении графиков работы, контроле запасов сырья и взаимодействии с поставщиками. Важно уметь быстро реагировать на возникающие проблемы, поддерживать командный дух и мотивировать коллектив на достижение общих целей. Заместитель управляющего также отвечает за разрешение конфликтных ситуаций с клиентами, анализ продаж и внедрение новых идей для увеличения прибыли. Вы должны быть готовы к работе в динамичной среде, где требуется высокая степень ответственности и внимательности к деталям. Опыт работы в пищевой промышленности или розничной торговле будет преимуществом. Мы ценим инициативность, организованность и умение работать в команде. Если вы стремитесь к профессиональному росту и хотите стать частью дружного коллектива, мы ждем именно вас!
Обязанности
Text copied to clipboard!- Контроль ежедневной работы пекарни
- Организация и координация работы персонала
- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов
- Контроль качества продукции и соблюдение стандартов
- Управление запасами сырья и заказами у поставщиков
- Обучение и адаптация новых сотрудников
- Составление и корректировка графиков работы
- Решение конфликтных ситуаций с клиентами
- Ведение отчетности и анализ продаж
- Внедрение новых идей для повышения эффективности работы
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы в розничной торговле или пищевой промышленности
- Навыки управления персоналом
- Ответственность и организованность
- Умение работать в команде
- Готовность к работе в динамичной среде
- Знание стандартов гигиены и безопасности
- Коммуникабельность и стрессоустойчивость
- Навыки решения конфликтных ситуаций
- Базовые знания в области учета и отчетности
- Желание развиваться и обучаться новому
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Расскажите о вашем опыте работы в розничной торговле или пищевой промышленности.
- Как вы мотивируете команду на достижение целей?
- Как вы решаете конфликтные ситуации с клиентами?
- Какие методы вы используете для контроля качества продукции?
- Как вы организуете обучение новых сотрудников?
- Как вы справляетесь с многозадачностью?
- Какие инструменты вы используете для анализа продаж?
- Почему вы выбрали работу в пекарне?
- Как вы реагируете на стрессовые ситуации?
- Какие ваши сильные стороны как руководителя?
