Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Контролёр качества пищевых продуктов
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем Контролёра качества пищевых продуктов, который будет отвечать за обеспечение соответствия продукции установленным стандартам качества и безопасности. Ваша основная задача — проводить регулярные проверки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, выявлять несоответствия и принимать меры для их устранения. Вы будете тесно сотрудничать с производственным отделом, лабораторией и отделом закупок для поддержания высокого уровня качества на всех этапах производства. Важной частью работы является ведение документации, составление отчетов и участие в разработке и внедрении процедур контроля качества. Мы ожидаем от кандидата внимательности к деталям, ответственности и умения работать в команде. Опыт работы в пищевой промышленности и знание нормативных требований будут преимуществом. Если вы стремитесь обеспечить безопасность и качество продуктов, присоединяйтесь к нашей команде!
Обязанности
Text copied to clipboard!- Проведение контроля качества сырья и готовой продукции.
- Анализ соответствия продукции стандартам и нормативам.
- Ведение документации по качеству и составление отчетов.
- Сотрудничество с производственным и лабораторным отделами.
- Участие в разработке и внедрении процедур контроля качества.
- Обучение персонала стандартам качества и безопасности.
- Выявление и устранение несоответствий в процессе производства.
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил.
- Проведение внутренних аудитов качества.
- Мониторинг и анализ жалоб потребителей.
Требования
Text copied to clipboard!- Высшее или среднее профессиональное образование в области пищевой промышленности.
- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.
- Знание стандартов качества и безопасности пищевой продукции.
- Внимательность к деталям и аналитические способности.
- Умение работать с документацией и отчетностью.
- Навыки проведения аудитов и инспекций.
- Ответственность и инициативность.
- Знание санитарных норм и правил.
- Умение работать в команде и коммуникабельность.
- Готовность к обучению и повышению квалификации.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы в контроле качества пищевых продуктов?
- Какие стандарты качества вы знаете и применяли?
- Как вы выявляете и устраняете несоответствия в продукции?
- Опишите ваш опыт ведения документации по качеству.
- Как вы взаимодействуете с производственным персоналом?
- Какие методы контроля качества вы используете?
- Как вы обучаете сотрудников стандартам качества?
- Расскажите о вашем опыте проведения внутренних аудитов.
- Как вы реагируете на жалобы потребителей?
- Какие санитарные нормы вы считаете ключевыми в пищевой промышленности?