Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Повар

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем повара, который присоединится к нашей команде и поможет нам создавать вкусные и качественные блюда для наших гостей. Идеальный кандидат должен обладать страстью к кулинарии, вниманием к деталям и способностью работать в быстром темпе. Ваша основная задача — готовить блюда в соответствии с установленными стандартами качества, следуя рецептам и санитарным нормам. Повар будет отвечать за подготовку ингредиентов, приготовление горячих и холодных блюд, оформление подачи, а также за поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Вы будете работать в тесном сотрудничестве с другими членами команды кухни, включая су-шефов, помощников повара и обслуживающий персонал, чтобы обеспечить бесперебойную работу кухни и удовлетворение гостей. Мы ценим инициативность, ответственность и стремление к профессиональному росту. Опыт работы на аналогичной должности приветствуется, но мы также готовы рассмотреть кандидатов с профильным образованием и желанием учиться. Важно уметь работать в команде, соблюдать стандарты безопасности и быть готовым к работе в условиях высокой нагрузки. Обязанности повара включают в себя не только приготовление пищи, но и участие в разработке новых блюд, контроль за качеством продуктов, соблюдение сроков хранения и правильной маркировки. Мы предлагаем стабильную занятость, конкурентоспособную заработную плату, возможность карьерного роста и обучение. Если вы любите готовить, умеете работать с разными видами продуктов и хотите развиваться в сфере общественного питания, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Приготовление блюд согласно рецептам и стандартам качества
  • Подготовка ингредиентов и заготовок
  • Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
  • Оформление и подача готовых блюд
  • Контроль за сроками хранения и качеством продуктов
  • Поддержание чистоты на рабочем месте
  • Участие в разработке новых блюд и меню
  • Работа в команде с другими сотрудниками кухни
  • Соблюдение техники безопасности
  • Учет расхода продуктов и минимизация потерь

Требования

Text copied to clipboard!
  • Опыт работы поваром от 1 года (желательно)
  • Профильное образование или курсы по кулинарии
  • Знание санитарных норм и правил хранения продуктов
  • Умение работать в команде и под давлением
  • Ответственность и внимательность к деталям
  • Готовность к сменному графику работы
  • Навыки приготовления различных видов блюд
  • Желание развиваться в сфере общественного питания
  • Физическая выносливость и аккуратность
  • Наличие медицинской книжки

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Какой у вас опыт работы поваром?
  • Есть ли у вас профильное образование?
  • Какие кухни мира вы умеете готовить?
  • Как вы справляетесь с работой в условиях высокой нагрузки?
  • Какие санитарные нормы вы знаете?
  • Готовы ли вы работать в сменном графике?
  • Как вы относитесь к командной работе?
  • Есть ли у вас медицинская книжка?
  • Какие блюда вы готовите лучше всего?
  • Готовы ли вы учиться и развиваться в профессии?