Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Špecialista na potraviny
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme špecialistu na potraviny, ktorý bude zodpovedný za zabezpečenie kvality, bezpečnosti a dodržiavanie noriem v oblasti potravinárskeho priemyslu. Kandidát bude spolupracovať s výrobnými tímami, kontrolovať suroviny, analyzovať výrobné procesy a zabezpečovať, aby všetky produkty spĺňali legislatívne požiadavky a štandardy kvality. Okrem toho bude vyvíjať a implementovať stratégie na zlepšenie kvality potravín, monitorovať trendy v potravinárstve a poskytovať odborné poradenstvo v oblasti výživy a bezpečnosti potravín. Ideálny kandidát má skúsenosti s auditmi kvality, znalosť potravinárskych predpisov a schopnosť pracovať v dynamickom tíme. Práca si vyžaduje precíznosť, analytické myslenie a schopnosť riešiť problémy efektívne a včas. Ak máte vášeň pre potraviny a chcete prispieť k zlepšeniu kvality potravinárskych produktov, táto pozícia je pre vás ideálna.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Kontrola kvality surovín a hotových výrobkov
- Monitorovanie dodržiavania hygienických a bezpečnostných noriem
- Spolupráca s výrobnými a kontrolnými tímami
- Vypracovanie a aktualizácia interných smerníc a štandardov
- Vykonávanie auditov kvality a príprava správ
- Školenie zamestnancov v oblasti bezpečnosti potravín
- Analýza a riešenie reklamácií a sťažností zákazníkov
- Sledovanie legislatívnych zmien v potravinárstve
- Implementácia nových technológií a postupov
- Poradenstvo v oblasti výživy a potravinárskej bezpečnosti
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdelanie v oblasti potravinárstva alebo príbuznom odbore
- Skúsenosti na podobnej pozícii minimálne 3 roky
- Znalosť potravinárskych noriem a legislatívy
- Schopnosť analyzovať a riešiť problémy
- Precíznosť a dôslednosť
- Dobré komunikačné a organizačné schopnosti
- Znalosť práce s počítačom a špeciálnym softvérom
- Schopnosť pracovať v tíme aj samostatne
- Ochota neustále sa vzdelávať a sledovať trendy v odbore
- Znalosť anglického jazyka na komunikatívnej úrovni
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s kontrolou kvality potravín?
- Ako by ste riešili situáciu s nevyhovujúcim výrobkom?
- Aké legislatívne normy poznáte v oblasti potravín?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických štandardov?
- Máte skúsenosti s auditmi kvality?
- Ako by ste školili zamestnancov v oblasti bezpečnosti potravín?
- Ako sledujete nové trendy a zmeny v potravinárstve?
- Aké technológie ste implementovali na zlepšenie kvality?
- Ako riešite reklamácie zákazníkov?
- Aké softvérové nástroje používate pri práci?
