Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Pracovník školskej jedálne
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme pracovníka školskej jedálne, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a pomôže zabezpečiť plynulý chod stravovacieho zariadenia, vysoký štandard hygieny a príjemnú obsluhu pre žiakov, zamestnancov a návštevníkov. Táto pozícia je vhodná pre zodpovedného, spoľahlivého a pracovitého človeka, ktorý má pozitívny vzťah k gastronómii, poriadku a tímovej spolupráci. Pracovník školskej jedálne sa podieľa na príprave jednoduchých jedál, výdaji stravy, udržiavaní čistoty pracovných priestorov a dodržiavaní všetkých hygienických a bezpečnostných predpisov. Dôležitou súčasťou práce je aj komunikácia so stravníkmi, kolegami a vedením jedálne tak, aby bol zabezpečený efektívny a profesionálny priebeh každodennej prevádzky.
Na tejto pozícii budete pomáhať pri spracovaní surovín, príprave studených aj teplých pokrmov podľa pokynov, porciovaní jedál a ich výdaji počas obedových alebo iných stravovacích časov. Očakáva sa, že budete dbať na správne skladovanie potravín, kontrolu čerstvosti surovín a čistotu kuchynského vybavenia. Súčasťou práce môže byť aj umývanie riadu, dezinfekcia pracovných plôch, dopĺňanie zásob a asistencia pri inventúrach. Úspešný kandidát by mal byť fyzicky zdatný, schopný pracovať vo svižnom tempe a pripravený zvládať opakujúce sa úlohy s dôrazom na presnosť a kvalitu.
Pracovník školskej jedálne zohráva dôležitú úlohu pri vytváraní bezpečného a príjemného prostredia pre stravovanie. Preto hľadáme človeka, ktorý rozumie významu hygieny, dochvíľnosti a profesionálneho vystupovania. Skúsenosti z kuchyne, jedálne, bufetu alebo iného stravovacieho zariadenia sú výhodou, no nie vždy podmienkou, ak má uchádzač ochotu učiť sa a zodpovedný prístup k práci. Dôležitá je schopnosť spolupracovať v tíme, rešpektovať pracovné postupy a prispievať k bezproblémovému fungovaniu prevádzky.
Ponúkame stabilné pracovné prostredie, jasne stanovené úlohy, podporu zo strany kolegov a možnosť dlhodobej spolupráce. Táto práca je ideálna pre kandidátov, ktorí hľadajú praktické uplatnenie v oblasti stravovacích služieb a chcú sa podieľať na každodennom zabezpečení kvalitného stravovania. Ak ste spoľahlivý, poriadkumilovný a máte chuť pracovať v prostredí, kde je dôležitá starostlivosť o ľudí aj kvalita služieb, radi vás spoznáme.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Pomoc pri príprave jednoduchých jedál a nápojov
- Výdaj stravy žiakom, zamestnancom a návštevníkom
- Udržiavanie čistoty kuchyne, jedálne a pracovných plôch
- Umývanie riadu a kuchynského vybavenia
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Kontrola čerstvosti a správneho skladovania potravín
- Dopĺňanie surovín, obalov a prevádzkových zásob
- Spolupráca s kuchármi a ostatným personálom
- Triedenie odpadu a udržiavanie poriadku v zázemí
- Pomoc pri inventúrach a evidencii zásob
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Zodpovedný a spoľahlivý prístup k práci
- Schopnosť pracovať v tíme aj samostatne
- Dodržiavanie hygienických štandardov a pracovných postupov
- Fyzická zdatnosť a schopnosť pracovať postojačky
- Ochota pracovať v rýchlom prevádzkovom tempe
- Príjemné a slušné vystupovanie voči stravníkom
- Skúsenosti v gastronómii sú výhodou
- Flexibilita a ochota učiť sa nové postupy
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte skúsenosti s prácou v jedálni, kuchyni alebo inom stravovacom zariadení?
- Ste pripravený pracovať v prostredí s dôrazom na hygienu a poriadok?
- Vyhovuje vám práca v tíme a pravidelný kontakt so stravníkmi?
- Dokážete pracovať vo svižnom tempe počas výdaja jedál?
- Máte skúsenosti s umývaním riadu a čistením kuchynských priestorov?
- Ste ochotný dodržiavať presné pracovné postupy a pokyny nadriadených?
- Viete nastúpiť v dohodnutom termíne?
- Máte záujem o dlhodobú spoluprácu v oblasti stravovacích služieb?
