Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Pracovník v potravinárstve
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme pracovníka v potravinárstve, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a bude zodpovedný za každodennú manipuláciu s potravinami, prípravu surovín, udržiavanie čistoty pracoviska a poskytovanie kvalitných služieb zákazníkom. Táto pozícia je vhodná pre spoľahlivého, zodpovedného a pracovitého človeka, ktorý má záujem pracovať v dynamickom prostredí gastronómie, výroby jedál alebo predaja potravín. Pracovník v potravinárstve zohráva dôležitú úlohu pri zabezpečovaní kvality, čerstvosti a bezpečnosti potravín počas celého procesu od prijatia surovín až po ich prípravu, balenie alebo výdaj zákazníkovi.
Na tejto pozícii budete spolupracovať s kolegami pri príprave jedál, spracovaní surovín, dopĺňaní zásob a kontrole hygienických štandardov. Vašou úlohou bude dodržiavať interné postupy, pravidlá bezpečnosti práce a zásady správnej výrobnej a hygienickej praxe. Očakáva sa, že budete vedieť pracovať efektívne, presne a s dôrazom na detail, aby boli všetky produkty pripravené v súlade s kvalitatívnymi požiadavkami a platnými normami.
Pracovník v potravinárstve môže pôsobiť v rôznych typoch prevádzok, ako sú reštaurácie, jedálne, pekárne, cukrárne, výrobné závody, supermarkety alebo zariadenia rýchleho občerstvenia. Náplň práce sa môže líšiť podľa konkrétneho pracoviska, no vo všeobecnosti zahŕňa prípravu a spracovanie potravín, obsluhu jednoduchých zariadení, balenie výrobkov, označovanie produktov, kontrolu dátumov spotreby a udržiavanie poriadku na pracovisku. Dôležitou súčasťou práce je aj komunikácia s kolegami a v niektorých prípadoch aj so zákazníkmi.
Úspešný kandidát by mal mať pozitívny prístup k práci, ochotu učiť sa nové postupy a schopnosť pracovať aj pod časovým tlakom. Skúsenosti v oblasti potravinárstva, gastronómie alebo maloobchodu sú výhodou, no pri niektorých pozíciách nie sú podmienkou, ak má uchádzač zodpovedný prístup a chuť pracovať. Dôležitá je fyzická zdatnosť, spoľahlivosť, dochvíľnosť a dôsledné dodržiavanie hygienických pravidiel.
Ponúkame stabilné pracovné prostredie, zaškolenie, podporu skúseného tímu a možnosť dlhodobej spolupráce. Ak máte záujem podieľať sa na príprave a spracovaní kvalitných potravín a záleží vám na čistote, bezpečnosti a spokojnosti zákazníkov, táto pracovná príležitosť môže byť pre vás ideálnou voľbou.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Pripravovať a spracovávať potraviny podľa stanovených postupov
- Dodržiavať hygienické a bezpečnostné normy pri práci
- Kontrolovať kvalitu, čerstvosť a dátumy spotreby surovín
- Udržiavať čistotu pracovných plôch, nástrojov a zariadení
- Dopĺňať zásoby surovín a pomocného materiálu
- Baliť, označovať a pripravovať výrobky na predaj alebo výdaj
- Spolupracovať s kolegami pri organizácii dennej prevádzky
- Obsluhovať základné kuchynské alebo výrobné zariadenia
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Zodpovedný a spoľahlivý prístup k práci
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Schopnosť pracovať v tíme aj samostatne
- Fyzická zdatnosť a ochota pracovať v stoji
- Manuálna zručnosť a dôraz na detail
- Ochota pracovať na zmeny vrátane víkendov podľa potreby
- Skúsenosti s prácou s potravinami sú výhodou
- Platný zdravotný preukaz je výhodou
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte skúsenosti s prácou v potravinárstve alebo gastronómii?
- Ste ochotný alebo ochotná pracovať na zmeny?
- Máte platný zdravotný preukaz na prácu s potravinami?
- Ako pristupujete k dodržiavaniu hygienických pravidiel?
- Viete pracovať rýchlo a presne aj pod tlakom?
- Máte skúsenosti s obsluhou kuchynských alebo výrobných zariadení?
- Ste pripravený alebo pripravená nastúpiť v krátkom čase?
